先ほど終了しました。
職員対象の花見・・・焼肉・・・かな。
花は南を見ても(何もない公園側)、北を見ても(お寺さんの桜)、西を見ても(花桃も有ります)いい感じに咲いてます。本当に花見にはもってこいの場所ですわ。
そんで、チビちゃんと一緒に参加してくれた事務の方が、お手伝い。理学療法士のママさんもお手伝い頂いて、無事終了しました。
やっぱ外で、炭火で・・美味しいっすわ。職員からもビールが欲しいって。。準備してますよ。ノンアルビール。でもうちの職員さん皆真面目っすわ。ビールですからね・・・と遠慮。。偉い誘惑に負けない。不正をしない。。流石です。。。。
そんで、肉が約6Kg,野菜はキャベツのみ。ジュースが4本だったのですが、ジュースは余りました。肉は一人300g計算がいい感じで終わります。20名分で指3本ですかね。
洗い物も終わって、準備開始が10時前からで11時には終了。火おこしが11時30分。終了が14時30分でした。片付けして15時20分だったでしょうかね。
こうやって記録を残しておくと、次回の計算が楽なんですわ。
ハラミ、タン、カルビにウインナー、鳥関連は必需ですね。以外と塩たれ、レモンは評判良かったです。ご家庭でもご試食あれ
さて、いい感じだったので、近いうちに第2弾を予定しますかね。今回が肉なんで、次回は野菜か魚・・・。魚は博打になるなぁ・・・。