土曜日は、厨房の釣り師さんと船師匠さんと延岡で海幸丸さんでした。
アジ・イサキ釣りです。
厨房釣り師さんは天秤釣りが今回初との事でした。宮崎を４時の出発して、途中西都から高速に乗る予定でしたが、夜の道で通り過ぎてしまいちょっとロスタイム。しかし到着は５時３０分で予定時刻でした。出船は６時です。くじ引きして釣り座を決めて乗船。
水深は３０ｍ～４０ｍの所をウロウロします。海底から６ｍが指示だなです。
釣果から、アジ２７匹、イサキ３匹、真鯛４匹、チダイ３匹でした。船代９０００円（乗船人数で変わるそうです）
ドラマは、船師匠さんハリス３号で１６ｋ～１７ｋ位の大ニベを１０分位かけて釣りあげてました。流石です。厨房釣り師さんは後半から釣り方が判り誘いやタモ入れを習得され釣果を上げてました。
私の方は飽きない程度にコンスタントに釣れてました。アジが大きい４０ｃｍ程度のアジですからヒキも楽しいし、食べて美味しいです。ちなみに息子リクエストの大きいアジフライを家内がフライパンで作てくれて息子も満足して何もかけづにそのまま食べてました。
私と家内は炙りでアジとイサキを食べて、これまた旨い！でした。
船師匠さんの釣られて大ニベを施設の利用者さんへと頂いて、１４時に港を出て１５時３０分に帰宅。その後道具を雨の中洗い、竿にリール道具と水洗いして錆止めスプレーして干して、終わったのが１６時２０分。
それから、アジとイサキ、真鯛、チダイの鱗とワタを抜いて、大ニベの頭を落として氷に付けて・・・終わったのが１７時。疲れました。
大ニベが利用者さんへ行くんで、捌ける職員に残りのアジ、イサキ、真鯛は持ち帰ってもらおうと思います。家庭で捌くと鱗が飛んで家が汚れたり臭くなったり、ワタの処理が面倒なんでその処理をこっちで対処して食べれる状態にして持ち帰ってもらいます。その代わりに私の手は傷だらけになります・・・😿土曜日に釣って、処理して氷締めして月曜日に欲しい職員早い者勝ち？ですかね。美味しいですよ。
アジもサバ同様に首折して血抜きしますから臭みはほぼ無いと思います。魚は処理次第ですからね。アジ・サバの血抜きはこれが早くて確実です。
宮崎は８日に梅雨入りしたそうです。今週末は金曜日から雨模様の予報です。大体の船はドッグ入りして７月に備えるようです。日南の遊英丸さんがオーバーホール中でエンジンまでするそうです。海幸丸さんも今日から１３日までドッグと言われてました。
ちょっとした記念で
１００００ｋｍになりました。（車の走行距離です）通常が軽トラなんで乗用車は遠乗りの釣りか家族との買い物しか乗らないのでこんな距離なんでしょうね。購入後２年が過ぎました。車が無いと生活できない宮崎ですから。都県の電車バスみたいに数分で次が来る。って事はありませんから。どうしても車中心になりますわ。
さてさて、今日から１週間頑張りましょう。。
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