当選

26日届いていた

モラタメさんよりS&B　DINNER　CURRY
パパ用に、辛口での応募したのですが、まさか当選すると思わず
そのカレーを使ったレシピを投稿
との事で、昨夜我が家の献立に、早速使わせて頂きました
それが、こちらのカレー

我が家のカレー、普通に、ジャガイモ・人参・玉葱・お肉だけじゃないんです
好き嫌いの多いパパの為に（普通子供の為にって言いますよね）
南瓜の煮付けも食べないパパ
南瓜を小さく切ってめだたなく、圧力鍋で煮込み、トロトロ状態に
その他は、茄子を一袋（だいたい4本くらい）皮を切って適当に大きめに切っても
すぐに溶けて、わからなくなるので、沢山入れてもわからない
ジャガイモは大好きだけど、サツマイモはあまり食べないので、同じ芋だし
と、ママはなんでもありで、それも1本入れる


で、でもやっていたのですが、これが


それは・・・・・




大根


え～大根入れるのぉ
そう思ったでしょ
騙されたと思って入れてみて
実家の親にもしたら、毎回大根入れるようになった
って言うぐらいの、はまりようです
もしかしたら、関西人の味覚かもしれないので、関東の人とかは美味しくなかったら
ごめんなさい
大根は、子供が食べても差し支えないぐらいの、小さく、短冊切りぐらい
その他には、、にんにくも加えて隠し味にして、今回は辛口だったので、
ママも辛口だけのカレーは食べれなさそうだし、普段は、辛口と中辛、中辛と甘口
2種類のカレーのルーを混合させるんですが、今回は、のカレーのみ
だから、辛口だし、辛くて食べれないだろうと、牛乳多めにして
リンゴをすぅたんの為に多めに買っていたので、すりおろして甘めに
でも、南瓜を多めに入れてる段階で、甘くなってきていますが
それで、我が家、圧力鍋だから、それで煮込んで数分
カレーの中に何が入っていたのかすら、わからない、闇カレーみたいなもんです

でも、カレーって嫌いな人って少ないですよね
そう、うちのパパも大
だから、普段だしても食べない野菜を、カレーに隠していれたら
パパでも、知らず知らずに食べてる
だったら、普通に食べてよ
って叫びたくなります

我が家のカレーは、普通のなら、残り物で作りカレー
でも、我が家は、カレーの為に、野菜を買い込む
って感じですが、パパの健康の為、子供の好き嫌いさせない為

初、我が家の料理してみましたが、お好みなので、真似したいと思ったら
大根はしますので、参考まで
結構、煮込んだ、カレー味の大根もですよ


モラタメ様＆S&B様有難うございました