日々の日記から

毎日の生活 備忘録

じゃがいも

2014-07-06 | お土産

友人のお母様が無農薬で作られた野菜を頂きました

じゃがいもと玉ねぎです 大小さまざまで 用途によって使い分けします

昨夜はチーズと 今朝はお味噌汁に…重宝してます

ありがとうございました

我が家では主にメークイーンを使いますが男爵もいいですね

いつも常備しています  

メークイン(May Queen)…イギリスで作出 日本に1917年(大正6)ごろ導入されました 五月の女王に因む

形は長紡錘形で煮崩れが少ないのが特徴

男爵…明治末年 アメリカから導入されました 栽培した川田男爵に因む

楽しいです!

 


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