今日スーパーで初めて豆苗（とうみょう）を買いました 気にはなっていたのですが 美味しいのかな…買うまでには至りませんでした 食べず嫌いでした シャキシャキしていてくせがなく食べやすいですね もっと早く買えばよかったです 実は野菜が高くなり100円代で帰るのを探していて目に留りました ＊豆苗はエンドウ豆（グリンピース）の若菜のこと
緑黄色野菜で栄養価も高いそうです
残った根元を水に浸しておくと新しい芽が出て うまくいけば7日～10日ぐらいで再収穫できるそうです
（株）村上農園
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豆苗と絹厚揚げのオイスター炒め、一品になります。
豆苗と絹厚揚げのオイスター炒め美味しそうですね
今度やってみま～す (人''▽｀)ありがとう☆
前は、使った後それをプランターに植えて花を咲かせました。
今、少し残して 水耕栽培？しています
終わったら土に植えてみます
その前に収穫できるといいのですが…(^^)/