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狭い庭で野菜を育てます

今年最後のムカゴご飯

10/19

山芋のツルが黄色くなった。
今年は去年の6分の1くらいしか葉が繁らなかった。



不安がいっぱい。
しかも、もう枯れそう。
落花生が黄色くなって掘ってみたら 土の中でコガネムシの幼虫に食い尽くされて全滅だったことがある。
最悪な場面を想定して、ショックをやわらげようと あれこれ考える。

少しムカゴが見えるので 集めてみた。

ゲゲッ ゲゲゲッ
じっくり探したけど こんだけ。
しかたない💧
すり鉢でごりごりして臭みを落とし


雑穀ごはんの素を足して

1合だけムカゴご飯を炊いた。
塩は小さじ1、酒も小さじ1。
ちょっと塩からいかな。
大丈夫♡美味しい。
あとは収穫だわ。
たくさん穫れますように🙇🙇🙇

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