NO RICE NO LIFE

本日は十六穀ご飯に挑戦。
ありがとう弟よ

十六穀の内容は・・・
もちあわ・黒米・黒豆（大豆）・発芽玄米・赤米・もちきび
アマランサス・キヌア・小豆・たかきび・黒ごま・白ごま
はと麦・大麦・とうもろこし・ひえ

炊くとこんな感じ



しゃもじについたのをちょっとつまんだら、
プチプチした食感がちょっと良いかも。

雑穀ご飯に興味があり、前に米屋で相談したことがある。
素人だったら麦！と言われたのでココ最近は麦ご飯を食べてました。
時間が経つと色が悪くなるけど、結構好きな食感。

十六穀ご飯も悪くない。
でもコストパフォーマンス的には麦のが安いかも？
そして色が少し黒いって言うか赤いって言うか・・・


今日はカレーなんだが、これにカレーって色的にどうよ？
なんとなく微妙そうなのでうｐはしないけどね。


そう言えば笠松のおいなりさんっておこわなんだよね？
あれ？古代米だったっけ？
結局まだ食べたことないや。
おやきも気になる今日この頃。

日曜は何食べようかな～