竹内ママのキッチンでおしゃべり

3人のboysを育てつつ、日々自分の趣味にひた走る主婦の日記です。

クオカでお買物♪

2007-05-06 | 今日の出来事
昨日の午後、楽しみにしていたクオカの商品が届きました
黒糖パンミックス粉・うどん粉・無塩バター・アーモンドプードル・ココナッツファイン・チョコチップ・ちょっと値が張るけどcuocaバニラエッセンス500円@私の中では清水の舞台(笑)・他。
中でも注目してたのは『食パンカットガイドLサイズ』『メロンパンのミックス粉セット・パン生地とクッキー生地』

『食パンカットガイド』はママ友宅でお試し済みで、ホームベーカリーの食パンを薄く切るのにもってこい
そして今朝タイマーで黒糖パンを焼いて、切ってみました。
ホームベーカリーでの焼きたてパンを潰すことなく、なおかつこの薄さ@8枚切り
ほほほっ、この薄さにパンが1人で立ってられずくた~~っと
ふっ『食パンカットガイド』。おぬしもなかなかやるのう
お次はメロンパンミックス。いつ作ってみようかな。

昨日はもう一つ嬉しいことが。
先日レンタルしていた苺畑からあり、9日水曜日~約3週間摘み取り解禁。
待っていました
まずは私と三男坊(畑を荒らすであろう要注意人物)の2人で行き、後日次男坊+友達、長男を連れて行こうかな。


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3 コメント

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私も~~~ (く~たんママ)
2007-05-07 16:28:36
竹内ママ様、こんにちは。

おおっ!クオカ!!私も今日にも注文しようかと思ってた所なんですよ~~!(先月も注文したばかりだというに

『食パンカットガイド』。。。なかなかの働きのようですね。私も購入決定です

それとね~~『うどん粉』なんですが やはりHBのレシピよりクオカの『うどん粉』の方が美味しいですか?人袋でどれぐらいの量が出来るのかしら?(質問攻めですみませぬ~)
麺棒で伸ばすのに厚さはどれぐらいがいいのかな~~。あ、長い麺棒がないや(汗)買わなくっちゃ~~


メロンパンミックスも買われたのね!私は菓子パンミックスの方を買ってみようかな~~っと。
安かったのでおためしで(笑)

あとはだいたいママ様が買われてるのと同じような物を買ってます

いよいよ、イチゴ狩りですね!!食い放題!摘み放題~~(羨)

↓下レスですが
長男くん試合残念でしたねぇ~~;え?今度はメンタル面の強化でしょうか?(笑)ママ様ったら力強いわっ!
川べりでバーベキューはゆっくり休息出来たようで、良かったですね~~
旦那さま、たまには嫁孝行もいいでしょ?(笑)
その旦那さま・・・車をこよなく愛すお方だったのね。そのうち土禁になりそうな。。。
我が車は走ればヨイという部類でして私の車は男の車のようです(爆)
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便乗 (れい)
2007-05-07 18:11:43
竹内ママ様、こんにちは。

ふふふっ買い込みましたね
『食パンカットガイド』とは初めてみます。
あのぉ~食パンしか切れないのでしょうか??
ちなみに写真でみると畳めそうにみえるけどもっとコンパクトになるのかしら??
もちろん厚さは変えられるのですよね??なんて私も質問攻めだな~~

ほしいけど今月はパンこね台をこっそり買ってしまったのでほとぼりが冷めてからだな~~

クオカのパンミックスのお味も教えてくださいね!!
先日念願のコストコに行ってバターや粉を大量購入しました。
パン教室が実現したら会員になろーーーーとひそかに決意

ところでママ様はチョコシートなるもの使ったことがありますか??
試したいけど迷ってますぅ~~
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うどんの粉♪ (竹内ママ)
2007-05-07 23:26:08
く~たんママ様、こんばんは
『パスタマシンで麺道楽』ってバイブルだと中力粉1kg:塩30g:水460gで10人前なんですよ。
前に足ふみして作ったときは粉は地元のうどん屋さんでゲットしたの。2回目はスーパーの『地粉』(これでも充分かと)。
クオカの『麺匠』はお初ですの~絶賛コメントが多数だから期待大ですわ今回は2.5kg袋で買ってみたの。(袋にレシピが書いてないのよ!)
きっと強力粉+薄力粉調合するより美味しいはず

HBで作るときは粉300gが基本よね~3人前位かな?(足りない)実は以前、粉を多めに突っ込んだら羽根が回らなかった過去が 
綿棒も長いヤツ用意しなくっては
ちなみにパスタマシンだと8mm位に伸してからマシンへ数回伸ばすとかな~り薄くなって(2mmくらいかな)その後3~4mm幅にカット。

ママ様も菓子パンミックス粉チェック好みが同じで嬉しいわあ
『食パンカットガイド』パンの厚さも調節できるしよ♪(メーカーの回し者のような私・笑)

そして車。。。気づいたら『旦那の城』になってたの。家には居場所がないってことかしら~~(爆)
野球の車出しすることもあり得るので、あのドロンドロンのユニフォームの汗臭ーーいお子達を乗せられるのかしら~

れい様、こんばんは
『カットガイド』1斤用、1.5斤用(Lサイズ)とあるらしく、スケーターってメーカー物なんですよ。
東急ハンズには売っているっていう噂も。ブールやフランスパンでもだと思うわ!
厚さも8枚・6枚・5枚切りと3段階あって、パタンと折りたためるようになってるんですよ

おおっ、パン捏ね台益々パン教室の道が広がりますね
ABCクッキングにおいてある『パン発酵器』ご存知かしら??コンビニの肉まん蒸かし器みたいなやつで、透明ビニールのチャックでチーーーっと開閉して便利そう♪

コストコ行ってみたいわあ。製菓・製パン材料・キッチン小物コーナーで釘付けになりそう
チョコシート!!!なんてタイムリー(笑)。ふふふ、今回買いましたわ。HBだとちぎって投入することも可能らしいんですよ。シートを4等分して冷凍可能。以前メープルシートも試してみたけど、やっぱりチョコの方がお子達には好評ですわ。クオカのコメント見ても絶賛の声が高いですわよ~。
成形はヘタなので、生地にシートを包み込んだ先がうまく層にならなかったっけ。。。(遠い目)
器用なれい様ならきっとうまくいくはず
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