夏休みに見た富士山
富士山の高さは ３７７６ｍ
山頂に雪が積もっているイメージなので
積もっていなくても 雄大
シンボルといえば こちらも
大阪城
少し前ですが
勉強会にスタッフみんなで行ってきました
場所は 大阪迎賓館
Ｇ２０ の 晩餐会が行われた 場所です
勉強会の後は 参加した人たちと 親睦会
おいしいご飯をいただきました
お味がいいのはもちろんのこと
盛り付けが きれいで食欲をそそります
見た目で おいしさがわかる
私たちが お客様をカットする姿勢の美しさ も大切
そんなことも 勉強になりました
最近 食べたものの中から
夏の旅行 早朝 出発しての朝ごはん
静岡のインターで食べた
桜海老のかき揚げ うどん
麺の太さが微妙
甲府で食べた
カキ氷
ふわふわ な 食感
でも 私は
カキ氷は カリカリ派です
家で作るたこ焼き
納豆は入れません
クール ジャパン
お店のディスプレイを買いに行く場所のディスプレイ
いつ見ても 色々工夫されているので参考になります
いろいろ見て聞いて 日々勉強👍
洞が峠に道の駅が出来た
大坂行き側
野菜 魚 肉 全国のちょっとしたもの
一番きになっのが
メダカ こんなに沢山の種類があるとは
お仕事が終わってから
宇治の奇祭 あがた祭り 楽しんできました
本当に多い ひと ひとりひと
とうもろこし ホルモン焼き
イカ焼き リンゴ飴 を購入
りんご飴は 買ったらあかん と
マネージャーに怒られた 立部でした。
マネージャーが小学の頃は
あがた祭りの時学校は 短縮授業で
みんなで話し合った
おこずかいや帰宅時間などの決まり事があり
その中に リンゴ飴は買ったらあかん
の 決まり事もあったそうです。
一昨日 家に帰ると
巣のお椀の下の部分が出来ていた
土台が完成
10年前からある巣 と微妙な距離感
次の日も 朝早くから 巣作り
昨日の夜 あっと言う間に 完成
今朝 巣の土がまだ乾いてもいないのに
ツバメが
仕事が早い ツバメのようです。
先輩の巣の方には
今年の第2弾 がやってくる 気配はなし
建てる ではなく
これは 作るですね
玄関の軒先きに ツバメが巣を作りはじめた
このすぐ横には 先週巣立っツバメの巣があるのに
ケンカに ならないか心配
そんなに エサがあるとは思えない 地域なのに
そもそも 横にある巣は 今は 空き家なんやから
そっちに住めばいいのに
ツバメが家の軒先きに 巣を作って 10年
ひなが 巣立っていい年もあれば
トラブル⁉️ なのか 巣立たなくて
嫌な思いの年もあるのに・・
完成は いつ？
野生はたくましい
ツバメの雛が
巣から 顔を出し始めたかと思うと
あっと 言う間に
巣立ち
駐車場のライン引き
マスキングテープを貼って
ライン引き道具に缶スプレーをセット
便利な道具があるものです
気持ち良く マスキングテープを剥がして
完成 まずまずの出来です😀
恒例 親戚が帰省してくると行くお店
関西といえば お好み焼き
今年もよく食べ よく飲みました
かきは定番
チーズダッカルビ
ピリ辛です
とんぺい
げそ
コーン と 長いも も お気に入り
ふわとろ のお好み焼き
〆は やきそば
たくさん おいしく 頂き 元気に仕事しています
ペーハーセブン ラーメンクラブです
ご存知 天下一品です
天一も たくさんあって
店ごとに味が違うような気もするのですが
ラーメンクラブでよく利用する お店は
宇治田原店
あっ そうだったんだ という話
社員旅行で 宿泊した
北陸 山中温泉 お花見久兵衛
湯上りどころにある 本のセンスがいい
その中に気になる 本が
これです
作者はなんと・・・・・・・・・・
あの くちぶえ番長 の作者 重松 清
作者紹介を見ると
な ん と
直木賞 に 山本周五郎賞まで受賞されて作者に
すごい人だった
感動と驚き
くちぶえ番長は おとなも子供も読んで 本当にいい作品
さらに あのテレビで見た
西島秀俊 香川照之 井川遥 吉岡秀隆 キャスト
日本テレビの名作
流星ワゴンの作者だった
もう びっくり
いい宿にとまった
社員旅行のお昼ご飯
２日とも おいしかったですよ
１日目 永平寺近くの
厚揚げが有名な 谷口屋
福井県は厚揚げの消費量が日本一
座布団のような厚揚げはボリューム満点
２日目は 鯖江の
釜めし専門店釜蔵
季節柄 かにの釜めし
ボリューム満点
おそばもおいしかった
自分にルーティンは あるのか
そう言えば
年末の３０日
いとこが東京から奥さんと帰省してくるのにあわせて
３人で 夜に 大久保の お好みきん太 に
もう かれこれ ２０年くらい 行ってます
きん太に 行かなかった 新年が迎えられない
そんな 感じ
きん太で〆て １年が終わる
これは ルーティン か
ところで
東京には きん太のような 大箱のお好み焼き屋さんがないので
東京出身の奥さんは大喜び
今はやり 写真を撮って インスタに
そこで 考えるきん太の 凄さ
味がおいしいのは 言うことなし何ですが
毎回 メニューやそのほかに 変化があり
飽きない工夫がされているのが
本当に すごいお店
常に 新しい発見
宝探しではないが 新しくなった
メニューやドリンクを探して 見つけるのが楽しみ
楽しく 美味しい お店です
