ラムネときなこのキャッツな日常

オッドアイ姉妹のゆるゆるお散歩ライフをお届けします( ΦωΦ )コスプレも得意なおしゃれキャット姉妹です。

紫陽花なないろ / 七宝漬け&マグロの大葉味噌漬け丼

2023-05-28 06:00:00 | 日記

季節は移り変わり……すっかり紫陽花のシーズンに


本日はせせらぎ公園まで、紫陽花見に来た姉妹
❁⃘*.゚


せせらぎのアメンボちゃんや、ザリガニさんが気になりながらも…

色んな色の、色んな形の紫陽花を楽しみます
(˶ᐢωᐢ˶)♪


雨粒ポロンポロンが良く似合う紫陽花だけど、本日は腫れててちょっと暑いくらい
(^_^;)

街中の紫陽花たちはちょっと元気なくショボンとしてる花もありましたが……川沿いの子たちは水資源に困らないからか?なんとか元気で咲いててくれてました


星型した品種のものは、本当に輝くお星様みたいね✩.*˚✩.*˚




毎年楽しみにしている濃いスカイブルーの紫陽花は、今年は花の数が少ない💦


紫陽花たちも体力勝負!前の年との兼ね合いがあるんでしょうね~(^_^;)

今年少ないから来年は期待できるのかな?
σ(´-ε-`)ウーン…


青系でも、少し紫がかかったり、白っぽくなるなど色も様々



紫陽花は7色に変わる、七変化と言いますが、まさに!な艶やか変化です
(*´艸`)フフフッ♡







紫陽花なないろ❁⃘*.゚

いゃ、もっとかな???





✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼




マグロの大葉味噌漬けと七宝漬けで丼を


マグロの大葉味噌は大葉の爽やかさとまったりな胡麻味噌がご飯によく合います

大葉味噌レシピ

大葉(シソ)20枚
ごま油    大さじ1
すり胡麻  大さじ1
味噌       大さじ2
みりん    大さじ2
砂糖       大さじ2
料理酒    大さじ1

細かくした大葉をしんなりなるまで炒め、調味料をいれてとろみを確認しながら水分を飛ばし、まとまったら出来上がりです
(すり胡麻は出来上がってから混ぜました)



海鮮の七宝漬けは市販品のお取り寄せです


めかぶがベースになっているので、ねばトロですがマグロと共にご飯に混ぜ混ぜグチャぽんで頂きます
(๑^ڡ^๑)


七宝……と名がついてるので、めかぶを中心に色んな魚介類が入ってました♡

折角なので色んな角度から……(笑)

つぶ貝や数の子、蟹の身や雲丹なんかもちょこんと入ってて満足な内容


今回は乗せませんでしたが、納豆やオクラなんかを合わせても美味しいかも
(*´ч`*)











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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ユーアイネットショップ店長うちまる)
2023-05-28 07:06:56
アジサイの季節になりましたね。
以前だったらアジサイとカタツムリでしたが、
最近はカタツムリもめったに見なくなりました。
Unknown (いげのやま)
2023-05-28 09:16:48
アジサイの花やはり関東凄い早い~・・・
わが家はまだ、蕾のまま・・・(笑)

マグロに味噌の組み合わせ・・・なかなか面白そう~
私も一度漬けて見ようかなぁ~・・
つぶ貝や数の子、蟹の身や雲丹まで高級食材が・・・
メカブまで入って・・・
高級松前漬け見たいな雰囲気も有りますね!
Unknown (copelonmaru)
2023-05-28 09:21:52
こんにちは

紫陽花、ほんとにいろんな色合いがありますね。
種類もいろいろなんですね。
ウチの辺りはあまりまだ咲いていません。
関東のほうが早いのかな?
来週雨になっちゃうかもしれないから、今のうちに、お散歩を楽しんでくださいね。
Unknown (柴犬マリン)
2023-05-28 09:30:14
我が家の紫陽花も咲き始めましたよ~♪
Unknown (akiyamakawa)
2023-05-28 09:41:42
紫陽花😊綺麗ですね〜花の形も、色の具合も、ものすごーく沢山の種類があって大好きな花です😊✨
姉妹ちゃん達もウキウキですね😄💕
おリボンが、紫陽花の季節にピッタリで素敵😊👍
こちらはまだ全然咲いてなくて、ママんさんの記事を見てたら、ワクワク感でいっぱいです😍✨ウフッ💗

また美味しそうな丼ですね〜😄
大葉を炒めるのか〜👀あんまり炒めたことないかも。
海鮮の七宝漬け😄✨美味しそう❣️
松前漬けとはまた違うんですね〜〜👀💕ゆで卵がいい感じ😄
実家が丼好きなので、参考にさせて頂きます(^○^)💕
いつもありがとうございます‼️
Unknown (Mhaha)
2023-05-28 15:35:39
アジサイが咲き始めましたね
色とりどりできれ~い♡
桃散歩でお庭拝見するのが楽しいです♪
ラムネちゃんときーちゃんはザリガニさん達に夢中かな?

マグロの大葉味噌漬け丼、またまた美味しそうだわ
味噌味大好き~♡
Unknown (29qlove)
2023-05-28 23:38:36
>ユーアイネットショップ店長うちまるさん

紫陽花が瑞々しい季節になりました ❁⃘*.゚
ホント、そう言われてみればカタツムリって、見かけないですよね~~~(-ω-;)ウーン季節やお天気のイメージあるものって、少なくなればなる程、やはり地球環境に変化がおこっているということなんでしうか…
Unknown (29qlove)
2023-05-28 23:47:56
>坂田さん
紫陽花、関西はまだなんですね!( Ꙭ)!
一見、関西の方が早いイメージですが……桜と同じでやはり関東の方が早いんですね~(''.'')?
マグロの大葉味噌漬け、結構美味しいですよ( *˙ω˙*)و グッ!
ご飯がススんじゃう君です(笑)
そうそう、七宝漬け、松前漬けみたいな感じでした( ᴖ ·̫ ᴖ )
めかぶのねばねば感で胃腸のお掃除になりそう???(笑)色々入って豪華版でした♡(^^)
Unknown (29qlove)
2023-05-29 05:30:17
>りんこ。さん
紫陽花はハイブリッドも多く、愛好家の世界も広がっているようですね~(˶ᐢωᐢ˶)
他の方のコメントでもそうですが、関東はやはり、ちょっと開花が早いのかな???( ꇐ₃ꇐ )
こちらではもうアチコチ満開も見かけます……
ちょっと台風の影響で雨が続きそうですね☔️🌀
被害が出ませんように……🙏
Unknown (29qlove)
2023-05-29 05:31:20
>柴犬マリンさん
いよいよ梅雨が近づいてきましたね~💦
貴重な晴れ間を探してのお散歩になりそう!💦

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