冬のおひさま ／ 野菜や果物のマリネを生ハムと合わせて

少し寒さが緩んだかと思うとまた寒波…

昨日は暖かだったのに今日はまたガツンと寒い

(｡>﹏<｡)

一進一退で春は近づいて来てますね

体調管理が難しいですが、コロナ予防と共にしっかり気を付けていきたいですね

気温が上がった昨日…

しっかり日向ぼっこ＆ご近所パトロールに現れたラムネちゃん

あったかいので本日は裸族♡w

キーちゃんは人間エレベーター待ち(笑)

身体は重いが気は軽く…(^_^;)

少しでも物見やぐらの上に近い豆イスの上に乗って『早く上へあげてね♪』アピール(笑)

キーちゃんも登頂♪

今日もおひさま燦々で嬉しいね(o^^o)

より陽に当たろうとついつい前のめりに出ちゃうキーちゃん

落ちないように気を付けてよ！💦…ドンクサイんだから………

(@_@)💦

👇🏻このひとたちも年中日向ぼっこで空を見上げてる(笑)

みんなおひさま好きねぇ(笑)

ブラックパールは小さな蕾が段々と大きくなってきて、今年は花も多く楽しめそう(^^♪

薔薇が咲いたように見える多肉のセデベリア


ガステリアはちっとも大きくならない割にふと気付くと葉が増えてたり…

ゆっくりじっくりな成長の子なのね(^_^;)

｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿

ハマりまくって毎日の様に食べちゃう人参マリネ、本日はオレンジも合わせてみました🍊

これがまたベストマッチ🧡

色んな料理の付け合せにと言うだけではなく、メインな勢いで食べちゃうのですぐなくなっちゃいます

(^_^;)💦

お野菜食べまくっちゃうぞ～❣️٩(´･ω･`)و

作り立て、ボウルのままで失礼します

生ハム等と合わせると…立派なおつまみに♡

ワインが止まらないやつです(≧◡≦)

生ハムは左から…ミラノサラミ、コッパ、プロシュートクルード

チーズはギリシャのフェタチーズ(ダイス)

👇🏻セロリとアンチョビのマリネも作ってみました

セロリなのにデザートに見えちゃう(笑)

こちらはアンチョビが効いて甘くないマリネ

材料はセロリとブラックオリーブ、アンチョビ、カッテージチーズ

これらをマリネするだけ(オリーブオイル、白ワインビネガー胡椒)

アンチョビの塩気があるので塩は使いません

食べててふと思った…今度はこのセロリのマリネに色を合わせてマスカットを入れてみようかな…

( *´꒳`* )💭

絶対美味しくなる予感♡

いろんなお野菜や果物をマリネして食卓を明るく華やかに♡様々なお料理の付け添えにも助かる常備菜です

(^^)♪

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