前日夜野菜炒めを作った。
材料を炒めたところで半分を味をつけずに(特にゴーヤを多く取って)取り分けておいた。
これにチンしたタマネギも加えトマトも入れてフライパンであたため、塩コショウして卵をまぶしてゴーヤチャンプルーの出来上がり。色あいが寂しいのでツルムラサキの葉っぱを敷く。後は冷や奴でもそえればいいか、、。
午後は網戸の張り替え。
白内障の手術をしている夫を近眼で老眼の妻が手伝う。一時間くらいかかってやっと1枚完成。夕飯の支度の時間になったのでもう1枚は明日にする。
古くなった窓の外の日よけシートも買ってきたが取り替え作業が億劫だ。明後日以降にしよう。
夫は普段と違う仕事を最近面倒くさがるようになっている。元気なうちにできるだけやっておいてもらわないと、と焦る。