お弁当週間が、またやってきて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/b6/262e89c052a198fe450731a69b5eeab9.jpg?1699966471)
クレソンサラダ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/61/cf9439da854d5e5269fdd3d04572fa3e.jpg?1699966509)
小さい頃
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月曜は、しんどかろうと
まあまあ贅沢おかずのラインナップ
こういう和食弁当は
量が少なくとも
満足度アップ
お漬物があれば
さらにいい感じに
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クレソンサラダ
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お誕生日プレゼントは果物いっぱい
小さい頃
家の裏山の前に流れる車1台くらいの幅の清流にクレソンが沢山自生していた。
40年以上前なので、これが食べられる??という感じの位置だったが
母がちょこちょことっていた。
たまに、シマヘビも
さぁ~っと泳いでいくので
スリリング(キャー)
クレソン、今は高くて 新鮮なのを探すのも大変
1日2日すると
すぐ黄色になってしまい
料理モチベーションがさがるので
買ってきた日に調理するよう
シメジ、ニンニクなどと
炒めるのが好きなので
材料もセット買いしてしまいます
一本で
絵になる
クレソン
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添え物にも
良いですね