放映のお知らせ

雪の茅舎の新酒のサンプルとともに、NHKでここの蔵が放映されるというお知らせをいただきました。

日曜日の朝8時～8時半に放映される「小さな旅」という番組の中で、ここの酒造りの様子も放映されるそうです。
もしご興味のある方は、是非ご覧下さい。

平成21年12月27日
午前8時～午前8時25分
NHK　小さな旅


また、藤田千恵子さんが、ここの高橋杜氏に取材したノンフィクション「美酒の設計」が出版されたそうです。
マガジンハウスより刊行されていますので、ご興味のある方はどうぞ。

http://www.amazon.co.jp/美酒の設計-藤田-千恵子/dp/4838720394/ref=sr_1_4?ie=UTF8&s=books&qid=1261136797&sr=1-4

今日は伊奈中央

そばきりさいとうさんにて「第三回　十割蕎麦と純米酒を楽しむ会」

でも、今回はゲストがいない。
まあ、こんな時期に酒造関係者に来てくれと言うわけにもいかないし。

その代わりといってはなんだけど、出すお酒はエエもんを用意しましたぜ。

なんと言ってもメインは鷹勇の吟麗。
山田錦35％、純米大吟醸の袋吊り原酒だぜ。
でも、それだけじゃないぜ！　
なんとこの吟麗、平成12BY、つまり9年古酒！

先月、坂本杜氏がいらした際に、それとなくお願いしておいたら、蔵の中から探してくれた。
全部で3ケース、18本いただいたんだけど、それこそ、あっという間に完売してしまったから、今日、この場で出すのが最後の一本。

でも、もちろんこれだけじゃなくて、辯天娘、竹鶴生酛、天穏、龍勢等々。

ただ・・・
会場の都合もあって14名しかお客さんが入れないのが、ちょっと辛いかな。
毎回毎回、それこそあっという間に定員に達してしまう。

これは、ちと考えねばいかんかね、さいとうさん。
とはいえ、たとえ14名でも、こんなに酒は飲むんだが。

第三回 十割蕎麦と純米酒を楽しむ会のお知らせ

来る12月12日（ゾロ目じゃん！）に、伊奈中央の”そばきりさいとう”にて「第三回十割蕎麦と純米酒を楽しむ会」が開催されますので、ご希望の方は、当店またはさいとうさんへご連絡下さい。
例によって十数名のお客様しかお招きできませんので、ご希望の方はお早めにお願いいたします。

なお、今回はゲストはいませんが、そのかわり、珍しいというか、と～っても貴重なお酒をご用意させていただきます。

なお、詳細は下記サイトをご覧下さい。

「ちょいとお蕎麦やさんII」
http://sobakiri.exblog.jp/12432525/