One day One smile

“笑う門には福来たる”
1日1回 笑ってそして美味しい物を食べてが
モットーのカウンセラーのHappyブログです。

暑い〜すき焼き

2016-06-26 00:28:13 | 日記
こんばんは
今日は土曜日‼️
お仕事の方はご苦労様です。
お休みの方はリラックス出来ましたか?

今日の晩御飯はわけあって…


すき焼き🍲

あれ?美味しそうな色じゃない
でも安心して下さい‼️
美味しい〜と言ってくれました

今日は㊗️
中3の娘が英検2級の1次合格しました
受けたの何回め❓❓の
合格だったので私も涙でした
さあ〜2次面接大変だ〜頑張れと娘に言ったのですが…
お母さん〜練習手伝って〜と言う娘

無理、無理、無理、無理〜
と連呼しました

明日は少しでも太陽出ないかなあ〜と
思って寝ます🙇
明日も皆さんにとってよい1日でありますように

DEAN & DELUCA

2016-06-24 20:59:36 | 日記
こんばんは
今日も1日ご苦労様でした。
1週間…本当にあっという間にですね。

今日は給料日⁉️
東京駅で用事があり…
帰りにDEAN & DELUCAに寄りました。
以前から欲しかった…



エコバッグ

あ〜売り切れ

皆さんにオススメしたい



この小さなバッグ…一目惚れでした。
かわいい〜
キーケースに使ってます‼️
お友達へのプチプレゼントに…
いいかなあ〜とおばちゃん思ってます

あ〜悲しいなあ
エコバッグ…売り切れかあ〜
ネットで買いますか
あれ?ネットの方が安い‼️ラッキ〜
得した気分

今日も楽しかった〜
皆さんにとって明日もよい1日で…
楽しい1日でありますように







万能商品 何番だったかな?

2016-06-23 19:27:43 | 日記
こんばんは
今日も1日お疲れ様でした。
暑かったですね〜
洗濯物乾かないよ〜
ダムに水溜まったかなあ〜 と
いろいろ思いながら久々に家にいました

昨日、写真に載せた私の万能商品

キリキリ キーリ〜

いつもありがとうございます〜と言うくらい…冷蔵庫に必ずあります
これを使って…
エビとブロッコリーのクリームチーズサラダ🍤

材料
ブロッコリー 1房
エビ 好きなだけ
(エビが大好きなので沢山使います)
キリクリームチーズ 2個
牛乳 大さじ1
塩、ブラックペッパー

1 下準備をします。
ブロッコリー…茎も一口大に切り、熱湯に塩を入れて硬くもなく、柔らかくもない硬さまで茹でます。
エビ…塩でよく揉み込んでから水で洗いクッキングペッパーで軽く拭きます
これはいいですよ‼️
エビがぷりぷりになります。
エビはブロッコリーと茹でます。


2 ブロッコリーとエビを熱いうちにボールに入れます。
3 塩、ブラックペッパーを入れて味をつけます。

4 クリームチーズを入れて、チーズの上に牛乳をかけます。


5 溶かしながら全体をあえて出来上がり

めちゃくちゃ美味しいと思います!
是非作ってみて下さい
週末はこのクリームチーズを使ってピザを焼きます
また載せます。

明日は雨は降らないかな〜
皆さんにとって明日もよい1日になりますように

ズボンが〜

2016-06-22 21:13:12 | 日記
こんばんは!
今日も1日ご苦労様でした。

今日はショッキングな事が
家に帰ってきてソファーに座り少し休憩して…さあ〜ご飯を作るかとキッチンに向かうと…
お尻がスースーする⁉️
きゃーズボン、ズボンに巨大な穴が空いている〜



ズボン…気に入っていたのに〜
えっ!そっち???
実際問題…いつから空いていたのか…
あ〜分からない
こんなに穴が空いていたということは?
パ◯ツ丸見えじゃ〜ん
穴が空いているのを見た方…
大変見苦しいものを見せて本当に

皆さんはこんなに経験はありませんか?
ないですよね?
まあ〜しょうがない
明日から気をつけよう‼️
当たり前ですよね

あっあれ〜

息子の靴下穴あいてる〜
私とお揃い‼️仲良し〜

明日は万能商品

を使ったレシピを載せます
皆さんにとって明日もよい1日になりますように

レタスと豚肉のミルフィーユ

2016-06-21 21:07:42 | 日記
こんばんは!
今日も1日ご苦労様でした。
今日東京は大雨かと思えば晴れて蒸し暑かったですね

今日のメインディッシュ は昨日の丼型お弁当箱で
レタスと豚肉のミルフィーユです
材料
レタス 一個
豚肉バラ薄切り 200g
塩、黒胡椒


1 レタスを一枚一枚取って水洗いして水気を切り、半分くらいになるように適当に切ります。
2 豚肉バラ薄切りにしっかり塩と胡椒をつけます。
(いつも目分量なんですが…だいたい塩は大さじ1/2弱です)
3
お弁当箱にレタス半分を敷きます。
上に豚肉を円を描くように敷きます。

4

3の順に重ねていきます。

5

お弁当箱でいっぱいになったらレタスで蓋をします。

6 ラップをして、レンジ500Wで4分温めます。
7



何枚か箸でめくって見て火が通っていれば出来上がり‼️

豚肉の旨味を吸ったレタスのシャキシャキ感と豚肉のおいしさ
今日も最高に美味しかったです

簡単なので作ってみてくださいね。

お腹いっぱい…幸せになりました。
幸せになったら眠気が…

明日も皆さんにとってよい1日になりますように