岡山新報デジタル【今日は何の日】 2023-01-11 07:40:02 | 日記 樽酒の日(1月11日 記念日)奈良県広陵町に本拠を置く長龍酒造株式会社が2009年(平成21年)に制定。この日は鏡餅を開く「鏡開き」の日であるが、樽酒の蓋を割って開けることも「鏡開き」ということから。どちらの行事も、健康幸福を祈願し、願いを成就するよう祈り、行なわれる。樽の酒をふるまい飲み交わすこの風習を、日本の文化として次の世代に伝えていきたいとの思いが込められている。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。