今日は実家へ！！

最近近所のスーパーに国内産のパプリカが安く売ってます
パプリカって甘くておいしいよね～

生で食べたり、オリーブオイルで炒めたりするけど
もオススメ

・焼き野菜のマスタードマリネ
　好きな野菜を（パプリカ、なす、ズッキーニ、プチトマト、エリンギ等）をオリーブオイ　ルでマリネしてオーブンで軽く焼きます。
　
　焼きあがったらマリネ液に漬け込みます。
　冷やして食べても良し、温かいままでもおいしいよ
　
　マリネ液・・・粒マスタード、お酢、黒コショウ、砂糖、塩を好みで混ぜました。
　　　　　　　　かなりアバウト