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先日(17日火曜日) お菓子教室では【ホワイトチョコムース】を作りました
皆さん試食の時 美味しい~
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時間が時間なので食べずに持ち帰り 翌日ジイジが試食しました
けれど 美味しいも不味いもコメントなし 無しって言う事は美味しいのでしょう
カップに流し込み固めた物だったけどケーキ型に作ってみようと
まずスポンジを焼いた
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そして3枚にスライスその1枚を型に敷いてムースを流し込んだ
午後固まったかな~ ワクワク
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やはりカップに入れるのをそのままケーキ型には無理があったようだ
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柔らかくて手に負えない
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一応切り分けたけれど ぐちゃぐちゃになってしまった
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カップの物は
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お初なので食べてみました お味は
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ゼラチンの量を少し多めにすれば 背筋ピ~ン でシャキッとするかな?
頑張ろう
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