1989年に小学校としての役割を終えた旧三省小学校は、2006年「大地の芸術祭」をきっかけに改修され、越後松之山 体験交流施設「三省ハウス」として生まれ変わりました。
三省ハウスは木造２階建ての元小学校。学校に泊まる、泊まれる。学校でご飯が食べれる。お風呂にはいれる。そして、お酒まで飲めてしまいます。
ごはんは地元のお母さんたちが宿泊者のために作ってくれます。家庭料理、です。ていねいな家庭料理が振舞われます。時期がよかった！お米はピカピカ新米で。野菜は近所の畑から、もしくはお母さんのおうちの畑から。おかずになっているのは地のもの、がほとんどです。
夜ごはん、朝ごはん付きで、１泊５２５０円 (素泊まりは１泊３１５０円) 。
日によって違うお母さんの用意してくださるごはんは、どれもこれもおいしくて。感謝せずにはいられないおいしさです。
地元ビールの「エチゴビール」のピルスナーが購入可能！日本酒はわたしが知らないのでなにがあったのかわからないのですが、食堂で飲めます。小学校でお酒を飲む、という行為がなんだかくすぐったかったです
