回鍋肉

独身時代に回鍋肉が美味くてよく通った店に久々に行ってみた。

店はまだある。昔は1ヶ月近く毎日通い、毎日回鍋肉を食べたこともある。

それが原因か分からないが、盲腸になりその後余り食べなくなった。

でも久々に言ってみました。

甘めの味付けで好きな回鍋肉だが、少しパンチがないかな。
味は少し変わった気もする。


しかし、料理の量が多くて、昔はこれを毎日食べていたんだと驚いた。

脂っこいし今は半分で良いかな。