人気の主菜レシピと書いてあった
そのことを実感！
＜材料＞2人分
しいたけ 150ｇ
長ネギ 50ｇ
ミニトマト ６個
ウインナーソーセージ ４本
A水 大さじ1
Aコンソメ顆粒 小さじ1
オリーブ油 大さじ2
粉チーズ 少々
パセリのみじん切り 少々
＜作り方＞
1 しいたけは石づきを取り半分に切る ねぎは3㎝長さに切る
ミニトマトは縦半分に切る ソーセージは一口大にちぎる
2 フライパンにオリーブ油 1のしいたけを入れ火にかけ
しいたけに焼き色が付いたら
1のねぎ・ミニトマト・ソーセージを加えて炒め Aを加え炒め合わせる
3 器に盛り粉チーズ・パセリをふる
＝味の素のレシピより＝
※ 最後に炒め合わせてから ひとつひとつ皿に盛り付けたと
これはこれでちょっといい感じかも
※ 粉チーズとパセリはなくて使わず
