14-18

　お魚いっぱい　いただいた週の　　らーやんち飯


１４日　デカイ顔したカジカさんの登場です。

　味噌仕立てのカジカ鍋
コクが出るから　肝は味噌に溶かしちゃったほうがよかったね　
　カジカの卵の醤油漬け　
今年は、イクラの醤油漬けを作りたくても　高すぎてね　
鮭の卵に手を出せないから　カジカが子持ちだったので、漬けてみたの。
うちに来たときに　まだ生きてるくらい新鮮だったし　　うまっ


１５日　コマイ　もう少し干したかったけどお天気が　

　焼きコマイ　　干し方と塩分も少し足りなかったね　
　柿なます　　　落とし玉子のお味噌汁
　もやしとラディッシュ、チラガーの炒め物


１６日　そろそろ肉が恋しくなってきた～

　カレーライス　　チキンとポーク　　Ｗ主役で　
　千切りキャベツと　柿なますの残り


１７日　昼　　カレーとご飯の残りで　
　混ぜ混ぜ焼きカレー　　
カレーとご飯を混ぜ混ぜ　耐熱皿に真ん中をくぼませて入れたら
そこに卵を　　ぽっとん　塩コショウとガラムマサラ　　ふりふり
周りにチーズを　パラリ　　で、トースターでチン　


夜は、カレイに揚げ物　

　カレイのから揚げ　　千切りキャベツ
エンガワにも切り込みを入れて２度揚げしてるのでね。
中骨以外は、カリカリ食べられるよ。
　もやしとコマイの卵の煮物　　醤油漬け日にちが経ったので加熱
　長芋としめじのガリバタ醤油炒め
　人参、小松菜、エノキのお味噌汁


１８日　特売のおでん種を買っていたから～　

　おでん
家庭菜園のちび大根入り