ベイユヴェール

さて、銀座で買いたかったお菓子　

 

　おフランス発の

まるで　フラワーBOXみたいな

バターケーキが有名な　　ベイユヴェール

麻布十番に店舗が出来てたんだけど

なかなかそこまで行く機会がなくてね。

松屋銀座に入ってるってことで　

　念願の発酵バターサンド　

　サンド・オ・ブール　　　買えましたー

2017年　日本上陸の知らせを見たとき

この容姿に一目惚れ　　絶対コレ好きー

ようやく食べられるー　

 

悩みに悩んで　

ラムレーズン、ピスタチオ＆クランベリー

ミモレット、ビターチョコ　4個も買っちゃったよ　

 

クッキーの間にたっぷりのバタークリーム　

お口の中で　スッと溶ける

 

がっ　クッキーが粉臭いかなぁ　

恋に焦がれた出会いなのに

　フェルム　ラ・テール美瑛　　の

バターサンドのほうが美味しいぞ　

 

ああ　　北海道のお菓子って美味いんだね　

 

 

 

そして、お店のお姉さんのおススメで

もう、来られないと思ったら買っちゃったねぇ　

タルト・オ・フロマージュ

3種類のチーズタルトなのね。

それぞれのチーズの違いがおもしろいねー