らーやんち

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食いしん坊奥様の格闘と日々のいろんなつぶやき


     

トマトグラパン

2010年10月04日 14時07分41秒 |  パン
最近、 ちょっとハマってるもの。

名づけて  トマトグラパン  


前に  コストコ で、買ってきたガーリックブレッド 

たっぷりバターにスライスしたニンニク、
   チーズなどが練りこまれサンドされてるのね。


 1回分づつ  切り分けて冷凍してあります。

これをパカッと開いて、トーストして食べるのですが
   ニンニクが強い・・・ 強すぎる 

               胃が痛くなるほどに・・・

休みの日でも  朝から食べるのは、ちとキツイ 


 そこでね。
       こんなんしてみました。


 画像ぽちっとして、使ってるのはコレ

オニオンスープグラタンを  イメージしてね。


 トマトジュースに、砂糖、塩コショウなどで味付けして
   そこに、ガーリックブレッドを  たっぷんこ
   さらに、チーズもプラスしてトースターに 


これがね。
簡単で、美味しかったのよ 


しばらく、mocaの  おひとりさまめしになりそうです。


   近頃、氏  飲み会続きなのよねん。  

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2 コメント

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ガーリック風味 (0-chan)
2010-10-04 23:40:39
ウチも既成のガーリックバターを買って常備してますが、
トーストに使うにはキツすぎてジャガイモソテーした時に使うとか、
なんちゃってペペロンチーノ作る時に使ってます
このアイデアいいですね~
おひとりさまメシって ウチもよくあるけど、
これなら贅沢感があっていいわん
濃度の高いトマトジュースって 色々使えるよねん
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mocaより (0-chanさんへ)
2010-10-05 15:07:26
あのガーリックバター便利ですよね。
そして、トマトジュースも常備してあると
なにかと役に立ちますよね~
そのまま、レモン汁足して飲むのも好きなんですが(笑)

で、本日もおひとりさまめし
これにちょっと、この間のハバネロオイルを足して
スパイシーなメキシカン風にしてみようと思っちょります
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