東川

道の駅ひがしかわ　に　昨年行ったとき　

　東川町出身の人にね。

教えてもらった　　お店へGO　

 

まずは、ふわもっちな　米粉のシフォンケーキ

道の駅の　ナナメ向かいある　　ゝ月庵

　　北海道上川郡東川町南町1丁目1-3

ショーケースのケーキも　　おいしそうでね。

ドライブ中でも食べやすそうな

米粉のオムレットも買って食べちゃったー　

お次は、トーフー　トーフー　

　　北海道上川郡東川町北町9丁目1-5

一丁懸命　　平田とうふ店

 

黒大豆を使った　黒寄せとうふを

　おススメされたんだけどね。

ああ　

写真撮り忘れて食べちゃいましたー　

 

そして、豆腐屋なのにパンも売ってたー　

その名も　いそふらぱん

　き花の　壺屋とのコラボですって　

豆乳パンのむっちりした独特の食感と

表面に散らされたおからがサクサク

好みの食パンで、また食べたいけれど…

東川　　なかなか行けないなぁ