あまい

この前の　　あっかんのワカサギの天ぷら　の残りね　

　こうなりました。



ジャガイモで、　かさ増し　


軽くチン　　したジャガイモさん
多めの油をひいたフライパンで、こんがり揚げやき
玉ねぎとシメジも加え　　さっと炒めたら
ワカサギの天ぷらも入れて、カリっと温めよう　

砂糖とめんつゆで作った甘じょっぱいタレを　
じゅっと　　からめたら　できあがり　

パンチを効かせようかと、フライドガーリックも入れてみたんだけどね　
なんか…　　違ったね　
魚だから、生姜を効かせたほうがよかったのかしらん？

あと、タレも足りなかったね～