ぱいなあっぽぅ

　初雪

　　ついに降ってしまいましたね
ますます外出しなくなりそうなmocaです

らーやんちの昨日の晩ごはん
　　ちょっと南国チックです



酢豚のパイナップルがあまっていたので～
　　パイナップルチャーハンおこげ付き
鶏がらスープの素、塩コショウ、砂糖、カレー粉、ガラムマサラで
味付けしたチャーハンに、仕上げにパイナップル入れ軽く炒めるの
　　カレー味に、パイナップルの甘酸っぱジューシーがいけるん　
はじめての出会いは、横浜のエスニック料理屋さん
　　友達ので、食べてからはまりましたねぇ
しかもパインを縦半分に切って中をくり抜いた器に入ってきたの　
　　エスニック料理屋に行くとメニューにないかまず探しますもの。
らーやんちの大きなフライパンが焦げ付くようになっちゃって・・・うげっ
　　鍋底に、ごはんがべっとり　だから・・・おこげ付き
　　　　　新しいフライパンが欲しいにゃ

きゃべつが固かったので、コールスローにしたの。
　　ヨーグルトでカロリーを控えめに
でも、かくし味のコンデンスミルクでプラマイ０かも
　　ポテトサラダとかにも入れるけど、甘味とコクが加わりますの。

おかずが足りなさそうだったので、イカのガーリック炒めバジルあえ

たけのこもあまってたから、スープにしたかったが・・・味噌汁にゃ

　　エスニック料理な、らーやんちなの。