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time to eat

食べる事、好きな事、思った事notebook

fog

2005-07-12 | tool
リネンっていいですよね~。

fogに出会うまで、キッチンクロスは刺繍が施された綿のものを使っていました。
(綿も洗い安いし、しわにもなりにくいので今でも愛用してます♪)
麻の方が綺麗になる!と本で読み、見た目もナチュラルで気に入って買って以来少しづつ購入していつのまにかfogコレクションが増えていました(笑)
たかが布巾、されど布巾。
大好きなキッチンクロスで食器やグラスを拭いているとそれだけで嬉しくなります(単純なのかな・・・)

集め始めた当時はまだ取り扱っているお店も少なかったのですが今ではかなり増えて色んなお店で見かけます。
fogコレクションまだまだ増えそうな予感・・・。

パーフェクトペストリー

2005-06-22 | tool

ずっと欲しかったパーフェクトペストリーのボード。ネットでは良く見かけますが何処で手に入るのか分からず探していてやっと手に入れました。
置き場に困りそうかな・・・とか手入れが大変かな・・・と思いましたが、パン作りやピザ作りにはこれ位大きいボードがあると便利!いままでパンマットやまな板の大きいもので代用してましたが粉はこぼれるし、多めに作ると置き場に困るし小さくて使いにくくて・・・(^^;)

今回購入したお店は、「タイムレスコンフォート」。大好きなお店の一つでよくキッチン雑貨を買いに行ってます。
(よく行っていたのに今までボードがあるのに気づかなかったの(笑))
シンプルで使いやすい雑貨やツールが沢山あり見ていて飽きません。
気が付くとこちらのお店で購入した物が多い事にびっくり。
このボードの他にも色々買い込んでしまいまた道具が増えてしまいました~。
整理しないと・・・。


ル・クルーゼ

2005-04-15 | tool
ツールカテゴリを追加してみました。お料理やお菓子作りの道具を紹介して行こうと思います。(ネタがない時の押さえかも・・・(^^;))
最初はル・クルーゼのお鍋。
マイファーストル・クルーゼはオレンジの20cm。10年近く前にどうしても欲しくて手に入れた物。煮物など一番活躍してます。この写真のクリーム色の16cm。ジャムやカスタードクリーム作り、たまに玄米を炊いたり~に使っています。他に、まだ出番の無いホワイトの24cm、格安で手に入れた飾ってあるだけの黄色のグラデーション18cmのウッドハンドル。(ちょっともったいない)

数年前にル・クルーゼの魅力にはまってしまい少しづつ買い集めました。周りの友達が洋服やアクセサリーにお金を費やしてる時になぜか私だけキッチン道具を買っていました(笑)
家族にも友達にもお鍋にお金をかけると言う事は理解してもらえず・・・。
今となっては買って置いてよかったーと思います。(値上がりしてるしね)

見た目も可愛いし、腕は無くともこのお鍋のおかげで少し煮物上手になれるような気がする・・ルクルーゼマジックがあるような気がします。
一生ものと思って大切に使っていきたいです。