高齢者向けマンション 『ウェルネス・コート海南』 ~スタッフ日記~

高齢・要介護になっても安心して暮らせるお住まいを。それがウェルネス・コート海南です。スタッフが日々の情報をお届けします☆

はやと瓜

2011年11月12日 | 食事
こんにちは、またまた事務のサカイです

昨日、本社のUさんの家庭菜園でできた『はやと瓜』を頂きました

長く生きてますが、はやと瓜って食べたことが無くて

煮る炒める漬けるはたまた酢の物で。。。と

色々と使えるとのこと

早速入居者様の夕食で酢の物にさせて頂きました
(私が調理したんじゃ無いですが

シャキシャキして歯触りがよくとてもおいしかったです