野菜の収穫・・・

野菜の収穫と言っても我が家には畑はありません。
実は、我が家の前の畑でいろいろ野菜を作っておられるKさんに声をかけて頂き、ブロッコリーなどの野菜を収穫させてもらいました。
　　　　　

　　　　　
以前から「畑に生っているものは、勝手に持って行ってかまわない」と仰ってもらっているのですが、主のいない畑から勝手に貰うことは憚られますので、いつも収穫された一部を頂いておりました。が、今日はドアをノックする音に気が付き出てみると、Kさんが「ワシがここに居る内に、好きなだけとりんさい息子さんの所の分も」と声をかけて頂き、ブロッコリーに菜花、大根にネギを沢山自分の手で収穫しました。
菜花やブロッコリーはぽきんと手で簡単に折れるところから摘み、大根とネギはよいしょと引き抜いて・・・勿論息子の所へも届けました。
採りたて野菜は美味しいからとお嫁さんも喜びました。
　　　　　
みよさんからも頂きました。
頂いた菜花をこんな風にして食べ、一部は一輪挿しに挿し花として楽しむことにしました。
　　　　　
卵を溶き薄く塩コショウで味を付け焼き、さっと茹でた菜花を水にさらし硬く絞ってだし醤油とすりごまをまぶして、焼き卵で巻きマヨネーズをつけて食べて見ました。
緑と黄色の彩が美しく、意外に美味しかったです。
　　　　　
キッチンに良く似合うお花となりました。