ピーナッツバタークッキーを焼きました❢(レシピあり)

メリークリスマス🎅🎄😃

皆様、どんなクリスマスをお過ごしですか？

こちらはクリスマスイブとクリスマスは、小売店が閉まり、街は静かです。

スーパーは開いているので、これから買い物に出掛け、クリスマスランチを作る予定です。

夫の朝食はパンにする事が多く、クリームチーズやイチゴジャム、ピーナッツバターなどを付けたり、ピザトーストにしたり、卵をサンドしたりと、飽きないように日替わりで色々と作っています。

先日買ってきた粒入りのピーナッツバター、夫がなめらかな方が好きだと言うので、粒入りピーナッツバターを使って、クッキーを焼くことにしました😃

レシピはこちら⬇

今回は、余っていたピーナッツバターを全部使いたいので、ピーナッツバター130gとバター50gに変えました。

焼き上がりはこちら⬇





う〜ん💕良い香り💕

カフェタイムは、ピーナッツバタークッキーとコーヒー☕


ベーキングパウダーとバター以外はオーガニック。

甘さ控えめで美味しい💕

粒ピーナッツの食感も、良い感じ❣

ピーナッツには、若返りのビタミンと言われるビタミンEが豊富に含まれています。

脂肪分も多いので食べ過ぎ注意ですが、、、。

良かったら、作ってみてね😃

皆様、素敵なクリスマスをお過ごしください🌟