年が明ける前の話なのですが、
ボーナスが出たら行こうと決めていた
「宮川本廛」(大丸札幌店8F)にて、
うな重(松=安いヤツ)を食べてきました。
とにかく、待ち時間が長くて、空腹で待つのは辛かったです。
少し余裕をもって行かないとダメですね。
首を長~くして、待ちに待った「うなぎ」はというと、
脂がのっており、艶やかで、見るからに美味しそう♪
ほっこり柔らかなその身は、脂がのっているのに、
全くもって、くどさを感じさせません。
とっても、お上品な味。
いや~、ここまで美味しいとは思っていませんでした。
店員さんの対応が微妙で気になってしまいましたが、
そんなことも吹っ飛んでしまうくらい美味しかったです
テーブルに用意されている山椒の香りもとっても良くて、
山椒は嫌いなはずの同行者が、
「美味しい」と言っていっぱいかけていました。
これは、本当に待つ甲斐ありでした
ただ、盛りもお上品で、
正直なところちょっと物足りませんでした
もっと、いっぱい食べた~い
…ということで、
「夏のボーナスが出たら、また食べてやる~!」と心に決めました。
頑張って働かないと!
最後まで読んで頂きありがとうございました^^