ズッコな日々

高校時代のあだなはズッコ。

【ズッコケ】のズッコ。

専業主婦になったズッコな日々。

ブログなら見せられる?

2016年06月06日 | 晩ご飯

♪ 6月6日 雨がザーザー降って・・・  ませんよ。   絵描き歌とは違う 本日 良いお天気です。




最近 お友達が夕方になると 「 ズッコちゃーん、 今晩 ご飯なーに? 」 と ラインを送って来る・・・。


その日のメニューを書いて送る・・・・。   「 写メで送ってー! 」  「 いや。 」


そこから写真を送るまで スタンプ攻撃・・・・。   見て どうするんだい?  最終的に 謎のまま 渋々送っております。 


ブログでなら 晩ご飯載せれるのに・・   個人的に見せるのは 何でか恥ずかしい・・・・。  ワタシが変なんだべか?


因みに その友人、このブログの存在を知りません・・・。   えへ。








 
では晩ご飯。







 
                 


いつもの モツ煮込み。 2回茹でこぼしてるので、臭みも無く 柔らかいモツ。味噌仕立て。     今回は 牛薄切り肉のカレー。











                  


孫ちゃんズが大好きな サツマイモの甘煮。      夏の味・・・ キュウリの辛子漬け。










                 


これもお馴染み 鶏手羽中のグリル焼き。    チルドのピザに トマトとピーマン ましましで。












やっぱりやるのね?  翌日 息子作の 焼きチーズカレー。  真ん中にタマゴ入り。










                 


お嫁ちゃんのおじぃちゃんが どっさりキャベツを持って来てくれたので、 まず 野菜炒め。   ミックスフライ。( アジ・ウズラのタマゴ・エビ )










                  


カニカマを使って なんちゃってカニ玉。     キャベツ1玉を コンソメでコトコト煮た スープ。










                  


鶏モモ肉の味噌漬け焼き。  味噌の力でお肉が柔らかい。   新ジャガで 茹で玉子たっぷりのポテトサラダ。









そして・・・・。   家族が揃わなくて 当日 何もしてなかった 「 結婚式・記念日 」 の お祝いとして・・・。








 



庭で・・・・     ワクワクでフライングの方々がおりますね・・・・。









                  


準備万端でしゅ。    早く 何かくらさい!








                  


兄ちゃんのバーベキューみたいに 豪華版には出来ませんが、  牛タンも 塊で1本購入しましたよ。  厚目に切っておきました。









                 


はい。 いいカンジ♪  次々 焼けるよ。    土曜日でも仕事だった お姉たんに 「 牛タン 焼くよー! 」  と 声を掛けました。








 



「 昨日 疲れてるのに魔が差して焼いたー! 」 と言う クッキー持って お姉たん登場。  大喜びの ちっちゃいものクラブ。


孫ちゃんズ と リュウたんから 歓迎されておりました。









                  


宮城ケンミンが愛する 「 ホヤ 」 も 焼きます。 余計な水分が飛んで 味が濃く深くなります。   その他 色々 ・・・。


この後 お姉たんが 差し入れに買って来てくれた 2種類のホルモンも焼きました。



 



久々に 皆でバーベキュー。  これに キテレツファミリーが入れば もっと賑やかに楽しかったのにね。


急遽 決行したバーベキューでしたが、 お姉たんも来てくれて 楽しかったです。





で・・・。  バーベキューで お肉をたくさん食べた翌日は・・・・







                 


水菜とキノコの煮浸し と  油麸の玉子とじ。 ご飯に乗せれば 宮城・登米( とめ )地方の名物料理 油麸丼になります。










ひき肉を 少しだけ使った 野菜のオムレツ。


胃に優しい献立にしました。   ま、 若者は 翌日もお肉でもノープロブレム! なのでしょうけどね。  ワタシ達夫婦がね・・・。 ね。







今日も 野菜中心の献立にしようと 思っております。   若者よ スマン。







では のたのた動きまーす。


またね。











左が ペヨング。  右が ペヤング。   食べ比べしました。   ちょっと・・・薄い?  うーん?  どう?