今日も薔薇日和

薔薇との日々のふれあいを綴っていきます。

つるバラの剪定始めました。

2018年10月31日 09時23分00秒 | 日記

おはようございます

 

良いお天気

今日もお庭作業ができそうです

でも、こうしてブログ書いたり

夕飯のお買い物に外出したり

あれやこれやと時間をとられて

正味3時間ぐらいしかできないんです

薄暗くなるまでお庭にいたころが良かったなぁ。。。(^_-)---☆

 

 

 

剪定している途中でオガクズ状のものを発見

這いつくばって太い幹をガシガシッ!

こりゃあダメだ!

地上50センチほどの部分を鋸で着ることに(´;ェ;`)ウゥ・・・

 

 

あーーーー!

こりゃあヒドイ・・・||||(・・、)!

 

どこ!どこにいるんだ!?

 

 

 

ああいたいた!

 

ここ2~3年花つきが悪かったのは

これが原因だったんだ!

 

大量の枝を落とし、廃棄処理

ああ、もうこんな時間

買い物行かなくっちゃ  

 

一人の頃が、ああ、、、、笑

 

でも考えようで

毎日ちゃんと栄養が摂れるようになったんだから

良しとしなくちゃね(^_-)---☆Wink

 

鶏もも肉とレンチンしたジャガイモを

片栗粉をまぶしこんがりと焼きつけ

ピーマン、パプリカも入れてさっと炒めたら

甘酢醤油でまとめます

 

 

生野菜もたっぷりと添えて

メインは鯵の塩焼きでした

 

いえ、塩でなくて

降ったのは砂糖でした!

 

 

焦げ付かないように塩をしっかりしたはずなのに

なぜ???

 

はい、、、

お塩の入れ物に

間違えてグラニュー糖を入れてしまっていたことを

すっかり忘れてた

・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・

 

 

焼きあがってからあわててお塩をふりました

砂糖を降ったアジはどんな味がするんだろうと

一口、恐る恐る食べてみれば。。。

 

あらら。。。。オイシイ!!!

うま味が出てるような気がする!

お塩降らないでお醤油の方がもっとおいしかったかも!

 

 


懐かしい故郷の味

2018年10月30日 09時16分40秒 | 日記

おはようございます

 

今日もお天気良さそうです

 

昨日は休暇を取った夫の運転で

またまた夫の故郷方面へお出かけ

目的は食べなれた故郷の銘菓 

先日、中津へ出かけた折に買いそびれてきて

ず~~~~っと心残りでいたのです 

 

中津で

ずっしりと重みを感じるほど大量のお菓子を求め

それでは満足できず

ここまで来たのだからと

 

 

 

宇佐神宮へ

 

40年前、私たち夫婦はここ宇佐神宮の神殿で

神前結婚式を挙げさせていただきました

昨日は参道の入り口から手を合わせただけで

 

 

一目散に目的のお店へ

 

 

チェッカーズの元メインヴォーカルのFFさんは

チェッカーズ時代はいいことも悪いこともあったけど

と最後のコンサートでおっしゃっていました

 

比べたって仕方ないけど 笑

今の私の頭の中はチェッカーズオンリーなので 笑

 

私たち夫婦が結婚して3年ぐらいまで

夫の両親は宇佐で暮らしておりましたから

当然、里帰りといえば宇佐でした

帰るたびに、、、姑から陰湿な嫁いびりに、、、

今は距離を置いていますので

あまり思い出すこともない、

いえ

思い出さないようにしているだけかもしれませんが

『おしん』の姑もビビるほどの酷い嫁いびりにあい

いいこともあったのかもしれないけれど

そんなもの、木っ端みじんにくだけてしまうほど凄まじく。。。

 

 

当時、実家に帰ると

 

この虎まきや今回求めてきた中津の銘菓が

いつもテーブルの上にありました

 

夫にとっては懐かしいお菓子なの。。。です

 

 

宇佐神宮までいけば豊後高田はすぐなので

ついでに昭和の町を散策

 

 ここも、夫を含め両親や兄弟が

何十年も前から慣れ親しんだ場所です。。。

 

 

夕飯は豊後高田で求めた鱧で はも鍋

 

 

イワシの姿寿司

大分の味付けは甘目です

それがまた懐かしくて大分へ帰ると

必ずと言っていいほど求めてしまいます

 

 

かなりのボリュームですがペロリと、、、o(*^▽^*)oあは~~~♪

 

どこで何を求めても

故郷の味にはかないません


アヒージョ Or バーニャカウダ

2018年10月28日 09時33分56秒 | 我が家の食卓

おはようございます

 のち 

 

風が吹くたびに

庭のバラの葉がハラハラと散って

そろそろ休眠期?

秋バラのつぼみもまだたくさんあるけど

早いとこ剪定を済ませてスッキリしたい

落ち葉を見ながらうつうつと毎日を送っています

 

昨日、朝5時に家を出た夫は夕方6時に帰ってきました

珍しく、高速道路での事故もなく

スムーズに帰ってこれたみたいです

佐賀、長崎に単身赴任中は

金曜日の夕刻の帰宅中にたびたび事故に遭遇

ストレスが半端ありませんでした

どこに単身赴任している時が一番ストレスを受けたか?

それはもう言うまでもない、大分でした

バスの便が少なく

金曜日の夜は10時過ぎに帰宅

日曜の6時にはもう

大分行きのバスに乗らなければならなくて

一緒にゆっくり食事がとれるのは土曜日だけ、、、

泣きたくなるような2年間でした

でも夫はよく帰ってきたなあと思って。。。

私が逆の立場だったら帰ってこなかったと思います笑

 

単身赴任から解き放たれて4ケ月

お互いに少しずつ慣れてきているような気がします

 

  

 

 

気温が下がってきて

食卓にもあったかい物がほしい季節

昨日3分クッキングでやっていた鶏としいたけのスープを

さっそく作ってみました

が、

私の口には合いませんでした

 

夫が帰ってきたので

作ったものを並べてみると

あれ~~~これじゃ物足りない

ということで

 

 

あわてて黒兵衛さんの餃子を焼きながら

もう1品を準備していたら

餃子は焦げてしまいました

 

もう一品とは

 

 

最近購入したバーニャカウダ用の器に

昨日の茶わん蒸しに使った残り物のエビで

アヒージョを作ってみました

 

アヒージョには器が小さすぎ!

でもちょこっと食べたいときにはこれぐらいでいいかも~

納得~~~

 

 

次はバーニャカウダにしま~すy(^ー^)y


誕生日メニューは。。。

2018年10月27日 08時32分37秒 | 日記

おはようございます

 

昨夜は結構な雨が降っていたようですが

今朝は上がっているようです

夫は私がまだ寝ている間に

5時ごろ?

熊本は八代までゴルフへ出かけていきました 

昨日は一日、筑豊地方へ出張だったというのに、、、

私から見たら

神経プッツンしているのではないだろうか??

そんな風にしか考えられない夫の毎日

 

考えてみれば

夫の父親は70代半ばに

自身の運転で日本一周を試みました

血は争えないのかなぁと思ったりの今日この頃

 

 

 

昨日は夫の誕生日でしたが

帰りが遅くなると聞いていたので

いつもとあまり変わらないメニューになりました

翌日は早朝からゴルフというので

スタミナつけてあげました

 

 

具だくさんのたっぷり茶わん蒸し

 

鶏肉、エビ、やまいも、生シイタケ、かまぼこ

ニンジン、春菊

ラッキー??? 笑

 

 

人間もガソリンを入れないと動けないというので、、、

 

29年産の最後の1本を

お正月まで待てずに開けてしまいました~~~

 


今日は夫の誕生日

2018年10月26日 08時01分35秒 | 日記

おはようございます

 

今日は雨の予報

今朝、夫が玄関の鍵を閉めながら

アッ!と発したと思ったら再び中へ

何だろうと思っていると傘を手に出てきました

 今日26日は夫の誕生日

なのに、遠出の出張が決まって

今夜は帰りが遅くなるらしい

 

誕生日のプレゼントは?というので

こないだ買ったパソコンをあなたに譲る

それがプレゼント

なんで?

あれはやっぱ私には合わない

私は今使っているのが完全に壊れるまで使う

壊れたらもっといいのを買います

 

(≧◇≦)エーーー!

 

≧(´▽`)≦アハハ

 

  

 

昨日、いつものスーパーの上階にある洋服やさんで

手ごろなパンツ(1900円)を見つけ即レジへ

会計を済ませた後また直ぐに

元の場所に戻り今度はインナーを探していると

レジにいた店員さんが何気ないように近づいてきて

私の様子を窺うように陳列の衣類を整理し始めます

いつものことなのですが

その様子があからさまに

万引き防止の監視と感じてすごく感じが悪いんです

私は基本、綿100のものしか着用しないし

子供や孫の衣料品も綿を与えるようにしているので

探すのにものすごく時間がかかるんです

 

わたし、万引きなんかしません!

と言いたくなるのを我慢、我慢 

店員さんにとってはそれも重要な仕事なのでしょうから。。。

 

  

 

 

昨日はまた大量にがめ煮(筑前煮)を作りました

 

お肉に味をしっかりつけたら

シイタケ、こんにゃく、ごぼうを加え

しばらく煮ます

 

 

おいも、れんこん、ニンジンも加えて

煮汁がなくなるまでことことと煮ます

 

 

味に変化が出て飽きずに食べられます

 

 

主菜はアジの南蛮漬け

 

綺麗なカリフラワーは

サッとボイルしたあと薄味のピクルスに

ほんのり酢を感じる程度で

黒コショーがピリッと効いて最高でした

 

 

 

昨夜は

根野菜と葉物野菜をたっぷりいただきました

 

 


餃子専門店「黒兵衛」さん

2018年10月25日 08時52分59秒 | 日記

おはようございます

 

さわやかな青空が広がっています

昨日出来上がってきたばかりのシャツブラウス

早速身にまとい、どこかへ出かけましょうか???

 

 

ヤフオクで1年ぐらい、目を皿のようにして探し

ようやく出会った茶系の龍郷柄

適応身長145~155センチぐらい

糸をほどくのがもったいないほどの素敵な着物

身長148センチの友人が袖を通すと

まるで誂えたかのようにぴったりでした

当然160センチ以上の私には無理のサイズ 

新品を購入すれば数十万円もする大島紬を

なんと、10000円弱で落札!

糸をほどいて仕上げまで20500円

 

今、とっても満足しています

 

     

 

 

帰りは“o(* ̄o ̄)o”ウキウキ♪で

餃子専門店の黒兵衛さんに寄りました

 

最近は手作りしないで

ここの餃子ばかりをいただいてます(→o←)ゞ

 

 

餃子の半分を焼き餃子に

メインはタイの酒蒸しでした

 

 

原木産のシイタケが出回るようになって

いよいよ

本格的な鍋のシーズンになりましたよ!

 

 


着物リメイク

2018年10月24日 15時29分22秒 | 日記

こんにちは~

 

 

もうすぐ日暮れの時刻ですが

このままだと

グズグズとブログ放置しそうなので

アップしま~す

 

 

薬院の小さなブティツクで3ヶ月に1回

開催される着物リメイクの展示即売会

半年前からお願いしていたオーバーブラウスが

出来上がったというお手紙をいただいていたので

初日の今日、行ってきました

 

 

茶系の大島紬で作っていただた

オーバーブラウス

 

 

大島紬は10月から5月まで着用でき

軽くてとっても暖かいのが特徴

 

大島は持っていませんでしたので

ヤフオクで未使用のお着物を激安で落札したものです

ちゃんと仮縫いもしてピッタリサイズで仕上げていただきました

 

展示即売品の中で

ちょっとかわいいワンピースをみつけ

衝動買いをしてしまったのが

 

こちら

 

 

友禅のお着物をリメイクしたものです

 

ちょうど茶系のパンツをはいて行ったものですから

合わせてみたら結構いい線いってました

 

今日はこれにて~~~


お土産~ノンアルコールデーの晩ごはん

2018年10月22日 08時50分41秒 | 日記

おはようございます

 

夫は今日からまた熊本へ1泊の出張です

現場までは車で4時間もかかるんです

会社も60代の嘱託員をこき使うよね~~

 

こき使うということでは、一昨日のこと

同じ町内に住む長女宅では

赴任地の東京から帰宅したばかりの婿殿が

嫁(長女)にあれこれ指図されながら

庭木の剪定をしていました

(かわいそうに( *´ω`)クスクス)

そして

スペインへ出張していた二女婿は

金曜日に無事、帰国

 

なんとまあ忙しい、我が家の男性陣

 

そんなこんなの昨夜

次女婿からお土産が届きました

 

ワインとチョコレート、どっちがいいか?と聞かれたので

どっちもと欲張ってしまいました笑

 

ありがとねえ(;´▽`A``

 

 

カカオ70%のチョコレート

いつも思うのですが

日本では考えられない簡素な包装です

早速、今朝のコーヒーのおともにいただきました

 

 

 

なにはともあれ、嬉しかったのは

ANAのアメニティーグッズを送ってくれたことでした

このグッズは

国際線のビジネスクラスに乗るともらえます

これまで何気に貰って帰ってきてましたが

ある時オークションサイトで売られていることを知って

驚いてしまいました

 

 

ノンアルコールデーの昨夜の晩ごはん 

 

 

 

ニンニク使わずショウガ、塩コショー、醤油で味付け

薄味でした

 

 

サラダ油でネギ、ショウガ、乾燥エビ、豆板醤を炒め

下茹でしたブロッコリーを加え

中華だし、酒、醤油で味付けしました

おひたしは

もやし、春菊、えのき

 

 

 今朝、夫の体重は昨日より600グラムも

一昨日より1.4キロも減っていました!

ひょっとして、私も???

そんな~~~ことは、ないよね ((・ω・`;))

ゴルフ行ったから、一時的に減っただけ、、、

私?  絶対、体重計には乗らない!


体重計には乗りたくない

2018年10月21日 10時38分37秒 | 日記

おはようございます

 

目覚めて時計を見ると8時

夫の単身赴任中でも

8時に起床と言う日はそれほどなかった気がします

それほどということはたまにはあったということですが

今から思えば思ったより

乱れてはいなかったと思うのです笑

 

毎朝、6時に起きてご飯を作る

できるかなと思っていましたが

意外とできるもんだなと( ´ω`)ムププ

 

 

いつものスーパーで青梗菜の間引き菜をみつけたので

中華風に仕上げました

豚肉は使わずにカニ蒲鉾を少々

 

一口食べて

おもわず

ヾ(@⌒¬⌒@)ノ おいしい~~~~

さすが化学調味料が使われているだけのことあるなぁ

 

と納得(o^-^o)

 

 

ゴルフをやってきてますので

お肉もいるかな?と

手羽元をグリルで焼きました

 

食事については夫自身もかなり気を付けていますので

帰ってきてからも68キロ台をキープ

身長170センチ弱ですので丁度いいぐらい??

いや、太ってます!笑

 

夫がお前も(体重計に)乗ってみろと迫って来るのですが

絶対いやだ!


子どもより自分を優先する人、大嫌い

2018年10月20日 09時16分03秒 | 日記

おはようございます

 

 

夫は朝早くからゴルフへ出かけていきました

 

前夜の予定にしていた鯛チリと

 

 

ゴルフに備えて

少しだけどお肉焼いてあげようね

 

鯛チリがほぼなくなってきたころ

夫が一言

ご飯を食べようかね

 

(内心、オッ、張り紙の効果?と思いつつ)

はいはい~~~~!雑炊にしようね~~~

 

 

初収穫のサンチュに巻き巻きして~~

と思いましたが

サンチュが大きすぎて無理無理(-"-;)

 

それにしても

菜園の白菜はアオムシに食べられて

アミアミ状態の悲惨な姿になっているというのに

隣に植えてあるサンチュなどのサラダ菜は全く食べられていません

 

この差は何なの!?

 

  

 

日本の離婚率は約35%

2分に一組が離婚しているらしいので

今時珍しくもない離婚ですが

私が子供のころ周りにはほとんどいませんでした

田舎の一学年120名ほどの小中学校時代

母子家庭の男子が一人

両親ともにいない子は私一人でした

 

今も、あの田舎の風景が目に焼き付いていて

家は農家でしたから

田植えの手伝いから始まって草取り、稲刈り

冬になって

学校から帰ると麦踏みが待っていました

みんな遊んでいるのに、なんで私だけが、、、

空を見上げ毎日毎日、

泣きながら家の手伝いをしていたことを思い出します

 

20歳のとき、小学校時代の恩師と再会

H先生が言いました

『あなたは何でもよくできていたのに可哀想だったねえ』

 

父、母ともに別の家庭を持ち

私一人辛酸をなめる生活

しかも、私一人だけの問題ではなく

当然娘たちにも影響があったわけで

こんな母でごめんねと

いつもいつも心の中で詫びていました

それでも何かあると娘たちは

弱い私を守ってくれたのでした

辛い人生を送ってきた私がここまでこれたのは

もちろん周りの方々の支えがあってこそと認めますが

私自身が真っすぐに生きてきたからこそと思っています

宿命は変えられなくても生き方次第で運命は変えられる

そう自信を持って言えます

 

どうして今頃またこんなことを?

と書きながら思いました

そうでした、

最近の今井絵理子参院議員のネットニュースを読んだからでした

この方の生き方

私の親に通じるところがあるから

虫唾が走るほど嫌いなんです

笑い

 

私のブログに来てくださる方の中には

ご自身が離婚の経験者だったり

または子供さんが離婚の経験者というかたも

いらっしゃるかもしれません

読んでいてお辛いと思われたらごめんなさいね

 


ブリはブリでもブリの子~おばちゃんはこわ~いのだ!

2018年10月19日 08時37分38秒 | 日記

おはようございます

 

目覚めてカーテンを開けると

夜中に雨が降ったようで地面が濡れていました

夜降って朝には上がり

人も植物も燦燦と朝日を浴びて

ありがたいことだと思います

 

これで、地震も台風もなければどんなに平和かと思います

そういうわけにもいかないのが自然ということなのでしょう

生かされているんだという思いで

今日もしっかりと大地を踏みしめてまいります~

 

 

昨日は夕飯の準備をしている途中で

晩ごはんはいらない

と夫からメールが来ました

 

 

最初にごめんなさい」と謝られては

了解と返すしかありません 笑

 

途中で作るのやめようと思いましたが

ここまでやってるんだからと二品は仕上げました

 

 

昨日いわしだったのに今日また青物の魚?

とは思いましたが

冷蔵庫の大根でまたぶり大根でもと

ついつい手を伸ばしたブリのあら

 

しかし

養殖のぶりのアラと表示されていましたが

騙されました!

これは

ぶりはぶりでも天然のぶりの子のヤズです!

 

 

たまにしか食べられないご家庭はわからないでしょうけど

毎日のようにお魚を食卓に乗せている我が家です

口は騙されませんヽ(`Д´)ノプンプン

 

今朝、夫の朝食に出したら

これはヤズだなと一言

 

不味いと言いたいんだとすぐわかりました

 

モ~~~~オ!

お店に腹が立ちましたが

いつも割と新鮮なお魚を置いているので

今回は見逃しますが、次は許しませんよ~~~

消費者をなめちゃだめだよ

 

とにかく

おばちゃんはこわ~~~いのだ!

( ´ω`)ムププ


トイレに張り紙

2018年10月18日 08時52分06秒 | 日記

おはようございます

 

良いお天気~

何か、何かしなくちゃ~~~~

 

毎日、台所に立ちながら、この生活、いつまで。。。

 

いやいや、いつまでって、死ぬまでだよ

 

一人で突っ込んで一人で応えながら

 

は~~~~ぁッとタメイキをつく

 

 

数日前に届いていた胃がんリスクチェックのキット

昨日になってやっと採血を済ませました

 

私が採血をしているそばで

オレの血を採って入れようかなと夫が言うんです

 

あなたはピロリ菌の除去をやってるから

これは不適格者になってます

それにそんなことできるわけないでしょ!と返すと

 

尚も続けて

お前は病気になんかならんだろう

言いたい事言ってストレスもなさそうだし

オレは何でもかんでも

ただの物は何でももらう体質だから。。。

 

(゜Д゜) ハア??

 

と言った後、二人で 大笑い

そうよね

あなたって石ころでも摂りこんじゃう人だからね 

夫は尿管結石を発病

レーザーで2回も破砕していますし

一昨年には胆石の手術をしました

 

そうだろう~~~

何を言ってんのアホちゃうか!?

 

相変わらず面白いことを言って笑わせる夫

夕べも何か言ってましたけど忘れちゃいました。。。(⌒▽⌒)アハハ! 

 

あったかいものが恋しい季節

昨夜は八宝菜にしました

 

 

作ったものはこれだけですが

これだけでは物足りなさそうでしたので

常備菜なども出して

気が付いたら全部平らげてしまっていました  

 

夫は太ると言ってお米をあまり摂らないのですが

その分お惣菜を摂ってしまうと塩分が気になり

どうしたものかと頭を悩ませています

 

言っても聞き流してしまうので

そうだ!

これだ!

 

 

 

 

 

 夫がお風呂に入っている間に

トイレに張り紙をしておきました(爆)

 

よしよしこれでOK!

 

(´ε`;)ウーン… 

私は

 

 やっぱり

 

夫源病とは無縁かもしれないね(^_-)---☆Wink 

 

アホな夫婦でごめんなさい

(*-ω-)*´ω`)*-ω-)*´ω`)


晩ごはん&夫源病

2018年10月17日 09時49分56秒 | 我が家の食卓

おはようございます

 

昨夜は雨が降っていましたが

今は上がって青空が広がってきています

 

今朝は早くに目覚めたのに

なんとまあ、、、二度寝

 

結果お寝坊

 

しかも今日は

研修があるので弁当を作ってほしいと

夫から言われていました(;´▽`A``

 

寝ぼけまなこで作ったお弁当

 

 

ご飯はおにぎりにしてくれ

の希望にこたえました

 

久々のお弁当ですから

忘れてはいけないと思い

お箸は前夜のうちに鞄にいれておきました 笑

 

晩ごはん

 

 

 

メインは鯵のあんかけ

 

ミズナ、パプリカ、玉ねぎは熱湯でゆでて

冷水にとりシャキッと仕上げました

さっぱりしていて夫に喜ばれました

 

基本のあん

酢 大匙3 砂糖 大匙2と1/2

醤油 大匙2 レモン汁 大匙1 水 大匙5

(片栗粉 小匙1と1/2 水 大匙1)

 

 

夫はごはんの代わりに里芋のチーズ焼き

里芋は牛乳をまぶし

塩コショーをしないで

ハムとチーズの塩気だけで焼きました

 

里芋がおいしい季節

お味噌汁に入れるのも大好き

 

 

昨夜、テレビで

夫源病になりやすいのはどういうタイプの人か?

な~~んてやっていました

 

夫がテレビをふさぐように立って

観るな~~~っ!と言います

 

いやいや私は観なくてもいいのよ

あなたが観て勉強してよ

 


脳外科と眼科をはしご

2018年10月16日 08時42分38秒 | 日記

おはようございます

 

今朝も夫を駅まで送っていきました、、、

気候がよくなったら歩いて行くと言っていたのに

夫の言う、気候がいいとは ? ? ?

毎朝6時に起床

7時37分に家を出るまで

かなりの時間的余裕があるんだけど

そんなにいる??

 

帰りは歩いて帰ってるから。。。そんなの理由にならないわ 

 

  

 

昨日は脳外科と眼科をはしご

いつも混雑している眼科が昨日は空いていました

診察なしで処方箋だけでしたからあっという間

ストレスなしで済みました

以前は5本ぐらいだしてくれていたドライアイの目薬を

今は3本しか出してくれません

半年分ぐらい出してくれるとホントに助かるんだけどなぁ。。。

 

 

連子鯛に櫛を刺して焼いてみました

しっぽにホイルを巻いて焼きましたが

途中でずれてしまい結局 真っ黒に

 

 

野菜を摂るためにシャブシャブも

 

 

練りごまとポン酢を合わせたたれに

チリソースを加えたものでいただきます

 

 

もう1品は

レンチンしたさつまいもときゅうり

千切りにしたハムを少し加えて

マヨネーズと粒マスタードで和えました

 

 

今朝、体重計に乗った夫が一言 叫びました

増えた!

 

さっき こっそり 管理帳をのぞいてみたら

昨日より700グラムも増えていました

 

一方、私は、体重に一喜一憂するのが嫌で

もう何年も家の体重計には乗っていません

かかりつけの病院では 時々 体重計に乗せられますが

数字は見ないようにしています(爆)

たぶん、大台には乗ってないと思ってます

大台?

ハイ~^^70キロではございませんよ ( ´ω`) オホホ


肥後もっこす~~~新ショウガの佃煮

2018年10月15日 09時00分12秒 | 日記

おはようございます

 

秋晴れが続いています

あまりお天気がいいと

何かしないといけないんじゃないか?

と焦りを感じてしまいます、、、私だけでしょうか??

 

 

お師匠さんから教えていただきながら

長女婿が始めて挑戦したショウガ栽培

 

師匠さんから

深く植え過ぎた上に肥料不足だと言われていましたが

はじめてにしてはまあまあの出来でした

 

長女婿は熊本出身

肥後もっこすそのもののかなりの頑固者

庭の植物にしてもしかり

野菜つくりも一度は

自分のやり方でやってみないと気が済まないらしい。。。

 

そんな婿殿に私は言いたいのです

 

あなたの研究は失敗しても何度もやり直すことができるだろうけど

野菜というものは季節物で1年に1回しか収穫ができないの

あなたの年齢からしてあと何十回?

64歳の私は80まで生きるとして

あと16回しか収穫できないのよ

ちゃんとお師匠さんの言うとおりにやんなさい!笑

 

今頃、東京で、耳をかゆがってるかもね( *´ω`)クスクス

 

 

早速、佃煮と酢漬けにしてみました

 

ご飯にかけていただいたり、お茶と一緒にいただいたり

身体があったまると、免疫力も上がって病気の予防にもなります

 

 

ほくほくの肉じゃがが美味しかった~~~~(o^-^o) ウフッ

 

ネットサーフィンしていて出会った柿と大根のサラダ

 

 

そういえば、昨年?

デパ地下で目に留まり作ったことを思い出しました

 

オリーブオイルと塩コショー

レモンの代わりにカボスをスライスして和えました

 

 

 

春菊とエノキのおひたしは

調味料使わずゴマだけ

 

美味しいとか美味しくないに拘らず

こんな味納得していただいてます