パン教室 シェルブランジェ ~パンのおうち~

2008年3月に自宅にて小さなパン教室を開講しました。
焼きたてパンの香りに包まれて
優しい時間をご一緒に♪

備品が増えました ~クレープメーカー~

2011-06-13 14:58:19 | パン教室
     
子どもたちも購入大賛成のクレープメーカー買っちゃいました
買ってそうそう試し焼きをホットケーキミックスの粉でクレープ生地を作って自分で作ると焼いていました
昨日作った生地はJHBSの巻いてクレープの生地
こちらは今月の上級クラスさんのお楽しみメニューでレッスンに使うレシピで本格的もっちり美味しいクレープになります

明日レッスンする巻いてクレープで~す
明日のパンは大型パンなので発酵や焼成時の空き時間が長いのでクレープ作りで遊んでください
焼いている風景は明日のレッスン記事で


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