今日は、上級クラスさんのレッスンでした
毎回レッスンするごとに上級パンメニュー教えるの最後なんだなーと思ってレッスンしてますが、
ファミリーコースにも入らなかったパンは、本当にこれで終わり
くるくるクッキー生地を作って可愛いパンの頭に乗せて焼くビスキーロールは、これで終わり
クッキー作るのがちょっとて手間なパンですが、
レッスンするたびに、可愛い~ 美味しい~ って好評なパンでした
4人クラスなのでカイザーゼンメルたくさん焼けました
けしの実のプチプチが美味しい小さなハードパン
ペッパービーフとレタスとトマト、大量に余った茹で卵の白身のタルタルソースをサンドして頂きました
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