カセットコンロ 揚げ物 鰯

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　戸外で揚げもの

戸外でゆっくり庭を眺めながら油ものをしたいなと思います。
バーベキューはものものしく炭を熾すだけでも大変ですし、火力の調節が難しいです。

今年はカセットコンロで何度が天ぷらをしました。
狭い庭なので危険です。夫が火を見守っているので、しめしめついでに揚げてもらいます。

サツマイモ・野菜のかき揚げ・鶏のから揚げ・最後は鰯です。
カラッと揚がった鰯を南蛮漬けにします(^_-)-☆　

今日は「今年の最後でしょう」と空を見上げながら思いました。
これから寒くなるし風が強くなります。また来年ですね。