日なたでよいしょ、木陰で一服

花が大好き、野の花も好き。
農家の主婦が、日々のあれこれを綴ります。

切り干し大根

2014-02-19 19:16:42 | その他
切り干し大根を作りたいと思っていました。

週間天気予報を見ると、1週間雨や雪のマークがありません。

切り干し大根を作るのは、今でしょ!!←古っ

朝から頑張りました。

これを使って
 

細めのを。


包丁で太め(1㎝角位)のを。


大きいざる、総動員です。
 

出来上がるのが楽しみです。
コメント (4)
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