※ 外観写真は以前撮影のものです。
■店舗情報
住所 〒189-0024 東京都青梅市新町5-3-7
電話番号 0428-34-9144
営業時間 平日11:00～15:00/17:00～21:00、土日祝11:00～21:00
定休日 月曜日（祝日の場合は営業）
座席数 カウンター12席 テーブル2卓
喫煙 不可
最寄り駅 JR青梅線「小作駅」
駐車場 あり（他店舗と共用77台）
今までの『いつ樹』(別ブランド含む)レポはコチラ↓
(上から古い順)
羽村時代
◎ カツオ重ねシリーズ
◎ 高濃度ホタテラーメン
福生時代
◎ 煮干し中華そば
◎ 冷やし芋モロコシ
◎ 3周年らーめん 海老リッチ(「海老つけ麺」のらーめん.ver)
小作時代
◎ 肉汁つけ麺
◎ あん肝と海老味噌のらーめん
◎ トロトロ蟹鶏らーめん
◎ 背脂煮干しらーめん
◎ 濃い口醤油仕立の煮干しラーメン
◎ メタボリック豚骨4 肉増し
◎ 塩煮干しらーめん
◎ 伊勢海老とトマトのらーめん
■感想
先月、４月２９日
今月もついにこの日がやってきましたよ
ラ好き肉食系男子諸君が鼻息荒げて押し寄せるであろうこの日が！
そうです！ 「２９(肉)の日」 肉祭でございます～
前回のぶ厚い肉塊の記憶がまだ新しいですが
仕事の関係で月曜日ブランド『モヂャモヂ屋』で食べ逃していた
ブラックつけ麺のラーメンバージョンということを聞き
最近とんとご無沙汰のいつ樹さんに。
◎ 肉そばブラック 800円 ＋ 味玉 100円
※ 4/29～限定110食
期待を裏切らないこの迫力のビジュアル！
肉が！これまた凄い！！３Ｄか！？
３Ｄチャーシューの如く喰い手を圧倒してきます！！
メルマガの「どうぞむさぶり下さい。」とのコメント通り
これはむさぼるしかありませんな！
スープに肉エキスフルチャージしたであろう
豚バラ肉も添えられてまさに隙なしの布陣！
結構オイリーなスープに刻み玉葱
トッピの味玉は燻製黒玉仕様か？
そして茹でたキャベツ
早速スープを
グビッ
おおおおおお～うめっ！！！！！
舌にダイレクトにスギュンッとくるわぁ～
ドス黒いプースーは
チャーダレと豚魚介ダレスープでかなりヘビーな仕上がり。
余韻にかなり強めの煮干の味わいもしますね～
ちょっとオイリーなのとブラック特有のショッパサ
そして何だろう・・・多少・・渋さというかビターな味が・・・
これは煮干由来のものだろうか？
後半少しボディブルーのように重たく感じる・・・
これは凄い強烈な印象を受ける１杯ですな～超男性向きな味わいだ！！
続いて麺を
ズズズッ
うまっ！！！！！！
てっきり細麺の蕎麦を感じるアノタイプかと思いきや
ツルムッチリな平打ち中太麺。
強い印象のスープに負けないようにこの麺を合わせたのだろうか？
黒いスープを吸って色合いも黒くなった麺
これまた印象に残る麺ですね～
◎ 半熟味玉ごはん 150円
濃い目のラーメンなので具の豚バラ肉を半熟味玉ご飯に非難させる(笑)
黄身を混ぜてワシワシと喰うも・・・
やはり味は濃い・・・ショッペー旨い！！！
とても濃い目の味付けが少し休日ランチにはヘビーだったけども
これで800円はやはり凄すぎるＣＰ
いつ樹さんの限定の中でも29の日はやはり凄い強烈なものが登場するので
期待せずにはいられないねぇ～
この日の夜、友人と飲んだが・・・
その直前まで満腹感で満たされていたのは紛れもない事実
やっぱり肉の力は凄いねぇ～
ご馳走様でした＆恐れ入りました～
・・・・・
最近いろいろと大変ながら頑張っている友へ
これでも見て元気出せぉ～
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