![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/e9/3888eb25b2d9b76ae73b8c2e5316ae32.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/22/29a912866672f5672c204842e5bb794b.jpg)
※ 上記店舗写真は以前撮影のものです
■店舗情報
住所 〒189-0024 東京都青梅市新町5-3-7
電話番号 0428-34-9144
営業時間 平日11:00~15:00/17:00~21:00、土日祝11:00~21:00
定休日 月曜日(祝日の場合は営業)
座席数 カウンター12席 テーブル2卓
喫煙 不可
最寄り駅 JR青梅線「小作駅」
駐車場 あり(他店舗と共用77台)
今までの『いつ樹』レポ(上から古い順)はコチラ↓
羽村時代
◎ カツオ重ねシリーズ
http://blog.goo.ne.jp/yasube_2010/e/0299c2d6aac82d3246531fc15718636a
◎ 高濃度ホタテラーメン
http://blog.goo.ne.jp/yasube_2010/e/7b0f76519df981c973a747bc5f8ec8bd
福生時代
◎ 煮干し中華そば
http://blog.goo.ne.jp/yasube_2010/e/48ca789bbbf52627638fdd01b41aba52
◎ 冷やし芋モロコシ
http://blog.goo.ne.jp/yasube_2010/e/2ffe299e04536c7510ea5474e87e8e96
◎ 3周年らーめん 海老リッチ(「海老つけ麺」のらーめん.ver)
http://blog.goo.ne.jp/yasube_2010/e/7aa20718d987d116c1be7a2069db8df4
小作時代
◎ 肉汁つけ麺
http://blog.goo.ne.jp/yasube_2010/e/9f7bbaaf955ce40ea240c6582441e39a
◎ あん肝と海老味噌のらーめん
http://blog.goo.ne.jp/yasube_2010/e/5c4a965b70084adc312e63f126c233e8
◎ トロトロ蟹鶏らーめん
http://blog.goo.ne.jp/yasube_2010/e/7b8fe751618c19a6d2554bf753e38c05
◎ 味玉鯛塩らーめん
http://blog.goo.ne.jp/yasube_2010/e/89e2fa6ec9ac1907893bce14688e557a
■感想
月曜日の分。
本来、毎週月曜はコチラの定休日を利用した二毛作の『肉汁つけ麺 モジャモヂ屋』
なんだけれども、島田さんが新宿出張(『五ノ神製作所』?)で不在の為に
スタッフの木村さん※が新潟のご当地の煮干をやるってメルマガ来ちゃった!
※ 当初、高橋さんと合作でしたが・・
煮干とくれば行かざるをえないでしょ!?ニボシスト的にねぇ
新潟のご当地? ということは燕三条系だよね?
2日連荘での燕三条系いっちゃいます!
◎ 【限定】背脂煮干しらーめん 700円 + メンマ 100円
※ 1/17のみ限定約180食
はいっ 来たね~
いつ樹さんの煮干しメニューは
福生時代に「煮干し中華」食べて以来かな~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/7e/6dd0a0ee6d4d877905f232c84f925bb5.jpg)
メンマ増ししちゃいました(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/55/dd0154f89df5a775148ef2f4a57d7594.jpg)
固形の背脂大きいやつもあるね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/76/3e9887e2abe8207fa67595b6631745af.jpg)
チャーシューがジューシーに感じた
先日の鯛塩の時よりもこっちの方が美味しく感じたなぁ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/24/33b96a01002d569a66cff6ec592dbd03.jpg)
大好きな三角メンマ♪ たっぷり!
これからはコレ・・・断然アリだなぁ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/f2/820aebff8b0ead3e9983cae1636f9fda.jpg)
スープを早速・・
グビッ
あっ・・うまっ!!!!!
適度な煮干感に少~し濃い目のカエシ、それに大粒背脂の甘み!
バランス的には好きな感じですね~
煮干しはエグさとかないけど主張は感じられるね
以前、福生で食べた時のよりはニボニボ感は抑え目かな?
でも、好きだなぁこの感じ!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/ab/b8eef51e12d96fd40d07f032c9a407f0.jpg)
続いて麺をチェック!
あっ・・薄くグレー色でなんか平打ちっぽいね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/68/17244f89a223fcb68a6fdb0657cebba3.jpg)
ズズズズッ
あっ うまぃっ!!!!!
ゴワッ、少しバキッとした食感で存在感あるね~
濃い目のカエシと大粒背脂のインパクトに負けない強い麺です!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/b8/1cee422b6d1340337682ed534ee9d0a5.jpg)
そして今回じっくりと堪能の三角メンマ
いつも2個なんですぐに無くなってたけども
今回はたっぷり!リッチに2個喰いも出来る!!
うまっ!!!!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/2c/aef0613fec670b16e954ea2829762b46.jpg)
スープをほぼ完汁までいき完食!
あ~美味かったね~
またゼヒやって欲しいなぁこのタイプ!
ご馳走様でした~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_thank.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_please.gif)
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