通販でかにを買うというと、鮮度を気にする 2016年09月25日 | 日記 通販でかにを買うというと、鮮度を気にする方が多いと思います。 その心配はもっともで、一昔前まで通販のかには鮮度に問題ありという評判ばかりでした。 それは昔の話です。 流通システムの進歩で、新鮮な品を迅速に届けられるようになり、市場で買って店舗に並べるのと変わらない品が通販で売られ、おいしい新鮮なかにを味わえるようになりました。 ただし、かに通販にはトラブルもあるようです。 どの . . . 本文を読む