イルカウオッチングの後は・・・海とオルゴールの能登島ランチ

今日も、海とオルゴールの店内から能登島のイルカたちが元気よく泳いで遊びに来ました。
ご来店いただいたお客様はお食事をしていても、立ち上がり、涙を流す人、拍手する人・・とってもいいムードに
なりました。
ここで住みたい・・・ここで働けて幸せですね・・・って年配のカップルさん。
能登島水族館の帰りにスゥーーーーと通り過ぎたんだけど、Ｕターンして戻って来ました。
ここは素晴らしいところだ・・・また心が疲れたらこさしてもらうよ。ストレスが体から抜けて行ったよ。
ありがとう・・・・笑顔でお帰りになる・・心からうれしかった。

朝一時間かけてテーブルにアレンジする、ここで育った花たちです。

グラジオラスピンク。ミント・ふうせんかずら

紫色のグラジオラス。


黄色のグラジオラス


キャットミントとタイム


能登のお米はおいしいよ。野菜も甘くておいしいよ。新鮮な野菜が盛りだくさん！
海とオルゴールの看板メニュー　北欧紅茶（セーデルブレンドティー）
今日のランチです。とっても好評でした。
ティーは、優雅でフルーティーで極上な気分に心を和ませてくれます。
カレーは、お米が能登の自然豊かな風土で育てた大変こしのある、こしひかりです。こころ揺さぶるお米です。
こしゆすりではありません。こしひかりです。
ジャガイモも玉ねぎも今が旬です。
サラダは、自家栽培の有機野菜をてんこ盛りに・・・
海を見ながら豪華客船の船の上でのお食事のような空間を海とオルゴールでたっぷりお楽しみいただけます。

お詫び・・・昨日撮影した動画、操作ミスでどうも？消去してしまったみたい・・・・

能登島ガラス美術館へ行ってきました

能登島ガラス美術館へ行ってきました
とっておき情報７月３１日まで七尾市民のみなさん入館料無料ですよ。

今日も、海とオルゴール店内より、能登島イルカを見ることが出来ました。
今日の夕方はいつもよりも近くまで来てくれました。

明日（７／３１）動画を更新します。


ご来店ありがとうございました。

梅雨に逆戻りしたみたいな天気だねっ！

７月９日撮影。海とオルゴール裏の海から現れたタヌキ。



真昼に道路を渡って行きました。


能登島のタヌキです


７月１０日　だらみか（次女）の犬の散歩。自宅付近のいつものコース。
和倉温泉東口交差点。


いつも、この信号を渡って・・


７月１０日は、まだチビ太くんが家にいました・・・早朝のウオーキングコースです。
左セブンイレブンジャパン。右建設中のシメノドラック。
犬はだらみかの愛犬チワワのボン


７月１０日のシメノドラックさんの建設中の写真です。



つり道具屋さんの角を左に曲がると・・・
犬はだらみか（次女）の愛犬チワックスのリュウ


和倉温泉多目的グラウンド


ここで一休み


犬は×なので、中には入りません。チラッと広いグラウンドをみてるだけぇ～
時間がストップしていた一眼レフからの写真取り込み作業は整理整頓出来た！


本日の海とオルゴールからの風景です。
この魚はなぁ～に・・・？
たぶんナガズカという魚かも・・・


嬉しそうに、首をくねくね出していました。見てるとおもしろかったです。


暑い暑いと思っていたら、なんだか・・・ドドドドと雨が降って霧のような雨が降って・・・
なんやぁ～梅雨に逆戻りしたみたい・・・


鉄線が、また咲き出してきました。梅雨と勘違いしてるみたいです。


勝手に交配して品種改良してました。グラジオラスです。
とても美しい色合いです。


食べたフルーツの中で・・・これはうまい！と絶賛した種は、必ず土の中に入れます。
種を植えたけど・・・なんの種だか・・左右のパイナップリリーの間に成長していました。
果たして、なんのフルーツか・・・潮風にやられないでください。元気に成長しますように。


梅雨のような雨に、いろいろな植物たちが、また花を咲かせています。


雨もどかーーんと降れば、草もどかーーんと・・・この間草むしりしたのにぃ～

今週末、新鮮能登島の野菜盛りだくさんでご来店お待ちしています。

Ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙ Ｂｙ海とオルゴール

ふうせんかずらが成長して来ました。つる性植物なので、ぐんぐん伸びて来ました。
見てるとほんわかな気持ちになります。
今日は、わたしの携帯のメールアドレスから、予約してくださったお客様がいらっしゃる日です。
結婚記念日に海とオルゴールに来てくださることが、嬉しくて、おもいっきり、とびっきりのサービスを
しようと思い、朝からお花を摘んだり、ケーキを焼いたり、大忙しです。



お食事も用意もルンルン・・ここで収穫した金時草の下ごしらえをします。
わたしは、葉の部分だけ使います。


テーブルにアレンジする花は、ローズ（ベルサローラー）にしました。ケーキのアクセントにも使います。


手づくりジュースにも一工夫をして　美味しく演出　こだわりのプロデューサーに様変わり・・・
メッセージをそっと添えて・・・お二人のためにびっくりが待ってます・・


さぁ～　テーブルへと運びます


ご結婚記念日　今日はおめでとうございます　
キャンドルに明かりをともします
海とオルゴールからのサプライズ・・・


素敵な時が刻まれました・・・

ご結婚記念日
おめでとうございます
これからの　長い道のりに　
たくさんの幸がありますように

　海とオルゴール
２０１１・７・２８


数ある中から　当店のホームページに辿り着き　本日　こうしてお二人のアニバーサリーに
お祝いできること　心より感謝します
いついつまでも・・・海とオルゴールが大切な思い出であり　また次のステップを踏み
またここにご来店いただけますよう・・・
いついつまでも・・・お二人のしあわせを　この海から見守っています

本日はご来店いただき　ほんとうにありがとうございました

手と手

プライベートですが・・・
２０１１・７・２１　金沢発午前５時３８分発サンダーバードの電車の中の手とホームの手が重なり合った
こんな日が来るとは思わなかったから　ずっと涙が止まらなくて・・・
手を差し出したら　手を差し伸べてくれた我が子と孫
こんな日が来るとは思わなかったから　ずっと泣いていた・・・
涙しか出なくて・・声が震えた

空っぽになった家に・・・老犬ヨークシャテリア「コースケ」のイビキが響き渡る
スヤスヤと平和な姿で眠る若いヨークシャテリア「ココロ」の寝顔が愛しげな・・・
犬２匹　人間一人　ちょっとこれから張り合いが無くなるけど
自分をコントロールして　元気に前進したいと思っています



ひまわりのような　いつも笑顔をありがとう
チビ太が大好きでした
素直でやさしいチビ太が大好きでした



たくさん泣いて泣いて　泣いた分だけ　また前進しなくてはと思っています


シーズン真っ盛り　泣いてる場合じゃないよ・・・
癒されたい人から　人を癒す人へ　これからも海とオルゴールに来てくださる人を元気に・・・
素敵な空間でお待ちしています

チビ太くんと過ごし　たくさん教えてもらった　教わったことがたくさんあります
素直な心がわたしの心に刻まれています

ここで過ごしたことは　きっと彼の心の奥底にいついつまでも
陽だまりとして記憶されて刻まれることと思います

このブログにも時々登場してましたね　
また近況を報告します
とりあえず　福岡県福岡市へとだらみか（次女）とチビ太は旅立ちました

アレルギー症状出た！

おはようございます。
朝目覚めたら、両手と首まわりに、発疹がしかも、皮膚の中に潜んでるでこぼこの発疹がでて・・
これは大変。
思い当たることと言えば・・・
よもぎの草もちをぺろりと２個間食してしまったこと・・
あれほど、よもぎは食べたらダメよをお医者さんに言われときながら・・・
お腹が空いたのと、好物の餡が入っていたので、思いっきり食べてしまいました。

クリニックへ受信して来ます。
朝一番に診察してもらって、ダッシュでお店へ着いても・・・
午前１０時頃の開店になりそうです。

本日の営業は午前１０時からとなります。
よろしくお願いします。

元気に営業中

元気に営業中！
正午より元気にお店開店しています。

気持ち新たに頑張ります。
素敵なお客様のご縁を毎日励みに頑張ります。

お騒がせしました。

よっぱぁーーーーーーーら車の中で泣いて、泣いて前へ前へこれからも、進みます。

今日は特別な日

毎日、能登島大橋を渡って、信号３つかっ飛ばして、海とオルゴールへ向う道中に最近やけに目につく光景が
気になってしょうがないことがあります。
９０％が目に止まります。週末だけこの看板があります。
・・・・・むなしくなります。
どうでもいいことですが、最近やたらと嫌気がさしてくる光景です。
・・・・・情けなくなります。
どうでもいいことですが、最近やたらと嫌気が出てくる光景です。
この先、約９００ｍ海とオルゴールです。

車の中にて撮影。（向田漁港手前の道）


飲んでみないとお客さんにお勧めできないでしょ・・・
週末アルバイトに来てくれる４４歳のななちゃんにプレゼントしました。
ゆっくり飲んでねっ・・・
入ってるハーブは、ラベンダー・レモンバーベナ・レモングラスだよ。どう・・・おいしい
・・・・・うぅーーーーーんサッパリしてなんやいねぇ～おちゃぁ～癒されるわぁ
ほんとぉ～よかったぁ～
一日寝かせたチーズケーキおいしいよぉ～


週末の午後４時以降、店内ゆったりした時間が流れています。


ここで収穫したゴーヤ・ミニトマト・ブルーベリー大自然の味がします。

店内から撮影・・・この先、森の中


玄関から撮影・・・この先、海


今日は何の日、愛犬マリアの命日です。私事ですが・・・
暫く、この位置に腰掛けて、いろいろなことを報告していました。心の中で。


紙コップ一杯分の涙を流しました。一人になると、いくつもいくつも涙が溢れてきます。
あんなこと・・こんなこと・・
携帯にだらみか（次女）から電話が・・「おかん・・あしたの〇時〇〇分のサンダーバードで九州へ行くよ」
いよいよの時が来ました。
チビ太くんと、バイバイする日が来ました。
ほんとに急なことで、心の整理もつかないままのお別れです。
大切に大事に宝物のように、海とオルゴールと共に暮らしてきたものが無くなるのですから・・
心に明かりが消えたような心境です。
突然、家の中のものが無くなって、空っぽになってしまう現実。

海は母・・・オルゴールは子供
海とオルゴールなんだ・・・

はじめて出かけた海で写真を撮りました。
海と二人・・・

空っぽになったけど・・・これからは、二人を応援しようと思いました
たぶん・・・いや正直・・・明日は号泣日となりそうです。

７月２６日臨時休業して、しっかり充電した後、笑顔で戻ってきます。

なぜ南へと行ってしまう・・・遠すぎる・・もがきました。苦しかった。辛かった。
知らない土地へ二人がなぜ行ってしまうのか・・・
涙が止め処なく流れてきています。
すみません。元気がなくて・・・すみません。

スイッチョン・・・鈴虫の声

一気に人気者になった海とオルゴールです。
金沢倶楽部クラビズム７月号を見て、連日、カップルさんが海とオルゴールにご来店してくださってます。
テーブルに手と手を重ねて・・・うっとり
海風に二人・・・
パラソルの下で、自然を満喫・・・
見てると若い頃をふと思い出します。
仲良しの二人・・・ラブラブの二人・・・
今週末も素敵なお客様に囲まれました。
ご来店いただきありがとうございました。

先日、自分の誕生日に自分自身へとデジカメを買ったけど、操作方法が全くチンプンカンプンで分かりません。
おまけに、いつも使ってたノートパソコンがインターネットに接続すると、のろのろ運転。
ちょっと外へ夕方出たら鈴虫の声が聴こえてきたので、動画を撮影しました。
小さなコンパクトなデジカメですが、映像が綺麗に撮影できました。

鈴虫の声を静かに聞いてると、少しだけ猛暑の夏を乗り越えそうな気がしました。

海とオルゴールの中へどうぞお入りください・・・・

ジェラートに手づくりブルーベリージャムトッピング！

今日は少しだけ過ごしやすい気温だったような・・・暑い猛暑日が続くと涼しい風がなんともありがたいです。
育てているブルーベリーが毎日食べごろです。
いまだけ限定、ジェラートにわたしの作りましたブルーベリージャムをトッピングしてます。
この他に、ご希望があれば、残りわずかなラベンダーもトッピングできます。
ミントやレモンバーベナなども、絶妙な味がお口の中で広まります。



今日でラベンダースティックのクラフト作りは終了しました。
毎日一つ一つ丁寧に編みこみました。
一本５５０円で店内にて販売しています。



土・日のお昼前後お席が満席になる場合があります。第二駐車場をご利用ください。

季節の能登島でとれた野菜盛りだくさんでお客様のお越しを心よりお待ちしています。

暑い一日でした

海とオルゴールで育てているブルーベリーが実りました。


グラニュー糖とレモンを入れて手づくりジャムを作りました。


ほんのわずかですが、ジェラートとトッピング・・・じゅわぁ～とおいしいかったです。


夏は冷たく冷やして、ペルシャンロイヤルハーブティーの出来上がりです。
中にローズペタルジャムをトッピングして、少し甘みを加えました。
とっても優雅で贅沢なハーブティーをどうぞ。
茶葉も販売しています。


猛暑日がこんなにも早くから・・・・続いています。
グリーンカーテンが南向きの玄関を覆いつくして、直射日光を遮断してくれて・・・とても助かっています。
黄色いゴーヤの花がパカッと咲いて・・・可愛いミニのゴーヤがこれから栄養を蓄えて大きくなろうとしています。
ゴーヤは大好きな野菜の一つなので・・・早く大きくならないかなぁ～～～って眺めています。


グリーンカーテンにもなってるし・・・食べれるし・・・これから毎日ゴーヤが食べれるので・・・
ゴーヤのレシピを研究しています。


ピンクのグラジオラスが海に向かって咲きました。
特別なグラジオラス・・・


海の力・・・打ち寄せてくる破壊力・・・


台風６号をなんとか、ここ海とオルゴールは避けられました。
被害をまともに受けたら大変なことになるとこでした。
狂ってしまってる地球温暖化。洪水・地震・・・・・自然災害・・・いつ何時、危機感をついつい海がすぐ際だから、
強く感じます。
今日は外の気温が３５度だったそうで・・・猛烈な暑さでした。


パイナップルリリーの花が中央からニョキと出てきました。
春に球根を分解して、バランスよく植えたので、わんさかと茂って来ました。


ミィーーーーンミィーーーーンミィーーーーン蝉の声とザブンザブン海の声が聴こえて・・・
むあぁ～とする猛烈な暑さに一人・・・この海に抱かれて・・・ほろっと涙がポツリ・・・
なんどもなんども涙がポツリ・・・またポツリ・・・・・


さっきテレビのニュースを見てビックリ・・・恐ろしい台風６号。
異常な暑さに、いつも飛び交う蝶もクマンバチも鳥も活動していません。


南国の夏のような、猛暑日でした。天気予報はずっと晴れが続きます。
地下水で打ち水をして、少しでも涼しさを感じられますように・・・毎日がんばってます。

メッセージを読み上げて・・・

店内にそっと一言・・・・・お客様の声

ノートより・・・

いま店内の片隅にそっと置かれた、お客様が残されたメッセージを読み上げました。
メールや携帯電話が身近にある中に、心の魂が入ったお客様のあたたかな文字に、
心身が癒されます。

ステキなメッセありがとうございました。

この一週間余り・・・私自身の身の上に苦難がありました。
50歳になって喜んでいた矢先でした。

「人生半世紀には　転機が訪れる　それを良しとせよ」

↑この言葉は、カエルパパからのメッセージです。
あんた、こないだ50になったがいね。その転機にさしかかったと・・・・

ずっと連れ添ったチビ太と明日お別れです。
遠い九州へ行ってしまいます。
人生でこれだけ泣いたのは　はじめてでした
　
しばらくの間・・・殻の巣症候群になるかも・・・
まっすぐ前を向いて　乗り越えたいです
そんな中・・・お客様からのメッセージに元気と勇気をいただきました


大変お待たせしました。海とオルゴールの店内の片隅にそっと置かれた
お客様の一言ノート公開します

おいしかったです
　　　　　　おひさま

３／１　
今回　久々に旅行に来ました　
和倉温泉に泊まって　久々にゆっくり出来たし
お腹もいっぱいで大満足の旅行でした。
今日初めて海とオルゴールに来ました。
さっきまで雪もちらついて空も曇ってたけど
少し青空も見えてきました。
チーズケーキもおいしかったです。
昨日、今日とゆっくりとした時間が過ごせました。
また近くまで来たら　海とオルゴールに来ますね。
　　
　　　　　

３／３
かなの誕生日　おめでとう
昨日はのと楽で一泊
温泉、海、カフェ、最高ー

３／３
ひなまつり本日は私の誕生日という事での人に温泉
とか　いろいろ連れて行ってもらいまました。石川県能登島ガラス美術館行く途中に　
このカフェを発見キラーンすぐ目に入り入ってみたら、とてもステキ
落ち着くし、パスタとてもおいしーーーかった
また来たいですーーー

６／５
大好きなこの場所にまた来られて幸せです。
いつかイルカに会えたらいいな
　　　　　　　　　　　　富山県　U

６／８
能登島のイルカたちに出会えました。
とってもステキなバラの咲くお店にも出会えました。
　　　　　　　　　　　　LOVE　IS　　
　　　　　　　　　　　　金沢市より　マサヨ

６／８
・あさみで久々のお出かけ
のとじま水族館へ行ってきました！
帰りに　海とオルゴールに寄ってお昼を食べて
とっても癒されましたまた来たいです。
　　　　　　　　　　　　　あい

・家族みたいな存在のあさみが、今日は七尾に！
能登島水族館で癒された後は、とってもステキなお店、海とオルゴールに出会えました。
優しい雰囲気のお店に店長さん、美味しいご飯に・・・もう最高でした！
またステキな思い出が増えましたありがとうございました
　　　　　　　　　　　　さやか

・仲良し３人、あさみで七尾市に来ました。
ここに寄って大正解でした
すっごくいやされました　記念写真も撮ってもらっちゃった
また来ます！ありがとうございました！
　　　　　　　　　　　みどり

　　　　　　　あさみより

６／２９
有名になっていつか別荘を建てます！本当にサイコー！ジブリの世界のようでした！
　　　　　　　　　　　ぶんぶんボウル（石川県芸人）

７／３
のとじまロードレース、みなさまお疲れさまでした
T課長（当課の）が完走しました。すてきでした。
来年もたぶん来ます・・・後任が
　　　　　　　　　　　　ローキ

７／３（日）
イルカに会えなかったのが残念でしたが
美味しいパスタ＆ピザありがとうございました。
また来ますね同級生４人で来ましたーー。
高校卒業して３０年・・・早いものですーー。

７／１１（月）
能登島水族館のジンベエザメさんに会ってきましたデカかった
イルカショーすごかった
アシカ　かしこい
東京のイトコときました　
　　　　　　　　　　　　　　naki coco

2011・７・１５
今日は大好きな彼と　のとじま水族館へ行ってイルカに会ってきました
とってもいやされました天気もよく　イルカのぷるるんもおいしくて
思い出にのこる1日になりました
　　　　　　　　　　　　　　　CHIKA ＆K

７／１５
母親と娘とひょっこり温泉に行ってきました。
ここに来るのは2回目です。ハイビスカスティーいただきました。
今度は保育園に行ってる娘も連れて来たいです
　　　　　　　　　　　　　　　まどか
　

新じゃがいただきました。

今日から三連休です。とっても暑いよぉ～。
能登島の野生のイルカウオッチングも、真っ盛りです。
余りにも、ウオッチングの船が出港しているせいか、お蔭様で、海とオルゴールの店内から、逃げるイルカと
追いかける漁船（能登島イルカウオッチング）が目撃されます。肉眼でも見える距離に、海とオルゴールの店内からみえてます。
かわいそうな能登島イルカ６頭たちが逃げてきています。

（午前１１時ごろの店内です）



午後４時ごろの店内です。


ご来店いただいたお客様、イルカにあえて、ラッキーでした。

新じゃがが、能登・穴水町から届きました。
ほっこほこの新じゃがです。

（男爵）


（つきあかり）


今日から三連休、今日はどこもかも、旅館もホテルも民宿も満室だとか・・・・
道中お気をつけて海とオルゴールにご来店くださいませ。
正午過ぎから午後２時ごろ、お席が満席になる場合があります。
駐車場がいっぱいの場合は、お向かいの第二駐車場もご利用くださいませ。

なかなかブログが更新できなくごめんなさい。
元気で、頑張ってます

猛暑日が続いています。お元気ですか！

毎日、暑い日が続いています。お元気ですか。
ブルーベリーがもうじき食べごろかなぁ～と思いじぃーーーーと見てみると、いつの間にか小鳥に食べられてしまいました。
大事に大切に育てて見守ってきたブルーベリーが・・・
あぁーーあっ・・・がっくりです。



フェンネル（ハーブ）と蝶

猛暑の中元気いっぱい照りつける太陽に向かいパッと花開きました。

今年からハーブの乾燥をこまめにすることにしました。夏が過ぎる頃にポプリにしようと思っています。
写真は、これから摘みとるレモンバーベナ（ハーブ）です。

一歩あるけばすぐ忘れてしまいます。
この花は誰にもらったのか・・・確か２ヶ月ほど前にいただいたんだけど、誰にもらったのか・・・
お恥ずかしいんだけど、思い出せない。
あれっ。。。。。
とっても美しい花が咲きました。
暑い日は青い色の花に涼しさのパワーをもらいます。

海辺で強くたくましく育ってくれる植物たちのことが、ようやく分かってきました。
パイナップルみたいな花・・・パイナップリリーがもうすぐ開花します。



まだまだ暑い日がこの先続きます。
今週いっぱい来週も晴れのマークです。

 

梅雨明け・・・

週末に・・・スタッフのななちゃんと一緒にハーブを摘み取っていると
ななちゃんがいいました

あっ・・・あじさいがそろそろ枯れてきたね　梅雨な・・明けるがんかなぁ～
えっ・・・ほんなんね・・・
あっという間に夏が来ました

波の音　海風・・・ふとカウンター越しからテーブルに目を向けると
大波小波・・・ゆうらゆうら・・・心地よさそうに居眠りしている姿が目に止まります
そんな時　お皿をそぉーーーーと洗います　起きないように　そぉーーーーーと　
きっと海とオルゴールの空間が安らいでいるんだろうな・・・って思い浮かべています
店内は乾燥したハーブの香りがして　眼下に広がる海・・・海風に包まれています

きょうはこの夏のすっきり冷たい　オリジナルスイーツ　海とオルゴールの人気ナンバーワンの『イルカのぷるるん』
を紹介します
これなあぁーーに
プリンですか・・・パンナコッタですか　ゼリーですか・・・ババロアですか・・・
そんな質問に・・・お答えします

ここだけのスイーツ
だれにもレシピは教えない　海とオルゴールの秘密のスイーツです
ある程度弾力があり　もっちりしてぷるんとして　口に運ぶと　なぜだかふわぁ～と目をとじてしまう
もう一度食べたくなる　ひみつのスイーツです
癒されてしまうスイーツなので
ネーミングを『イルカのぷるるん』にしました。
ソースも手づくりです
この他に黒蜜と黒蜜と黄な粉と黒ゴマをミックスしたソースがあります
全３種類のソースからお好きなソースをチョイスして・・・テーブルにお運びしています

いまだけ　癒される『フレッシュハーブティー』
～ブレンド成分～
ラベンダー・レモンバーベナ・レモンバーム
気分がリラックスして精神が安定するやすらぎのハーブです
季節のブレンドティーをごゆっくりどうぞ・・・