経と緯(たてとよこ)

織物の経糸(たていと)と緯糸(よこいと)から名付けてみました。
人生にも何処か“通ずる”ような気がして。

寿司パーティー

2011-06-19 23:42:59 | Weblog
朝は雨模様だった今日、版画の先生が某機関の依頼で特別授業をする傍ら、お昼は受講生へ向けて寿司パーティーを開催するので、そのお手伝いに馳せ参じました。

野菜を切ったり、紙皿や紙コップ、薬味、ネタや酢飯の配置等をした位で疲れました。。先生は、2時から!準備していたそうで、ものすんごい手間がかかってます。
なんせ、ご飯だけで30合ですから。。。(-_-;)

以前にも何回かお呼ばれして、たらふく食べてお持ち帰りまで頂き、大満足のホクホク顔で帰宅したりしており、今までお世話になりっぱなしの経緯を踏まえ、こういう時こそお手伝い!~と立候補。
もちろん、お昼にちゃっかり頂き、果ては残り物をいっさいがっさいお持ち帰りして、今我が家の冷蔵庫はギュウギュウです(*▼*)

さすがに、自転車では持って帰れない程の量!と思いきや、いやいや、持って帰らなければ全て捨てる運命と聞けば勿体無くて、意地でもパッケージに詰め込む!と奮闘した結果、結局荷台にも段ボールを積んで(笑)まるで行商?スタイルで何とか帰宅(+。+)

花瓶にさしてあった、先生ご自宅の花花も頂き!
いよいよ行商のスタート?有り難く、玄関に飾ってまーす!

で、酢飯や寿司ネタをそれはもう大量!大量!大漁!に持って帰ったものの、念のため生物は火を通す事にし、ご飯もたくさんあるから、結局チャーハンに!
炒めた寿司ネタを交ぜたから、シーフードチャーハンかな?
(エビ、はまち、マグロ、カツオのタタキ、サーモン、卵焼き、細ネギ、しらす、酢飯、イリコだし)

キュウリの彩りサラダ☆
(キュウリ、パプリカ、かいわれ大根、卵焼き、ゴマだれ)

の2品です。
全て、お持ち帰り食材から!
キュウリや細ネギ、たくわん、しょうが等まで、実に大漁です(゜□゜)!
ご飯は酢飯だけど、2~3日炊かなくっても大丈夫な位あります!(笑)

お味は文句なく、うまかっちゃんでした!
先生、有り難うございました!
今日がお誕生日だったそうで、帰宅してケーキを食べられた事でしょう。
お誕生日おめでとうございます\(^◆^)/
コメント
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