思わぬ

一品登場～。

それは、、、
今朝母上がこしらえてくれていた、カレーです。
今朝早くに作ってくれていたのでしょうが、何せ寝ていたので起きて気が付きました。
実は、母上、今朝早くから日帰り旅に出立したのです。
無事に帰って参りましたが、有り難く晩御飯に頂きました～。

ちなみに、ルーを入れたのは父上です(笑)
間に合わなかったみたいで、頼んだと思われます(((^。^;)

て訳で、カレーと、明日のお弁当にオカズがいるので、結局作成～。

焼きビーフン
（ニンジン、牛肉、キャベツ半玉、ピーマン、ビーフン、塩コショウ、中華あじ少々)

キュウリの酢の物サラダ
（キュウリ、茹でたじめじ、フィッシュカツ、お酢、醤油)

焼くだけ、レトルト餃子

でした～☆

焼きビーフンは、お肉のコクに助けられてますが、全体的に味付けが薄かったから結構塩コショウするも、なんだかパッとしない感じに。。
まあまあ、、かなー。
塩コショウだけでは、やはり限界が。。

久しぶりに、サラダは酢の物系に。
最近は割りと何でも合うマヨネーズばかりだったし、マヨ好きですが、カレーだからさっぱり系が良いかな？と。
もう少し、醤油が要ったかも。ちと、パンチが足りないか。

餃子は言うに及ばず。

明日は写真だから、また作れないけど、もっとレパートリーを増やしたいな～o(^▲^)o
まあ、むやみに増やしても、ちゃんと作れないと意味ないから、確実に身に付けないとね～(((^、^;)