暑いときのおすすめ

先日の豪雨のあと、急に梅雨明けして、日本も
真夏の暑さに突入したようですね～。
マドリッドも、午後は日向だと４０度くらいまであがってます。
ただ、空気が乾燥しているので、体感は３５度くらいでしょうか。

ニュースでちらっと聞こえたのが、打ち水をしたら、
地表の温度が６度くらい下がるとか。。。
やっぱり打ち水は効果があるんですね～。


先日のイベリコ豚の冷しゃぶサラダに引き続きまして、
我が家のオリジナル夏ばて防止メニューを紹介します。

この間、特製ガスパチョの作り方をご紹介しましたが、
そのガスパチョを冷製パスタのソースとして使うんです！
ビタミンたっぷりで、喉ごしも良くて、つるつるりんと
どんどん食べれるんですよ～。

その名も、パスタ・デ・ガスパチョ。
（と勝手にネーミングしています。）

昨日の我が家の夕ご飯にも、登場しました。
手抜きをしたので、トッピングはモルタデラの細切りだけでした。



ロースハムでもいいし、かにカマとか、錦糸タマゴとか、
トマトやきゅうりの細切りなどを並べると、見た目がさらに
美味しそうになるし栄養価アップ間違いなしです。

イベリコ生ハムやチョリソ、賽の目に切った野菜をトッピングすると
ガスパチョっぽい感じで、スペインらしい雰囲気となります。

以前、「スペインの美味しい食卓から」の記事でもっと豪華で
美味しそうな写真を撮りましたので、よかったら、そちらも
ご覧になってください。＜こちらをクリック＞


中華めんでつくると、冷麺ならぬ、ガスパチョ麺だし、
冷やしうどんにガスパチョをぶっかけるのもまた違った味わいで
美味しいと思います。
ガスパチョをぶっかけないで、つけ麺のたれとするのも、
きっと美味しいんじゃないかな～って思っています。

日本とスペインの食の新しいコラボレーション、何だか
いい感じだと思いませんか？

是非是非お試し下さい。。。
もし試されたら、感想を聞かせてくださいね～。



昨日の午後、散歩で行った、レティーロ公園の池のほとりで
のんびりお昼寝する鴨が２羽。
仲良しっぽくてかわいい～。
見ているだけでのどかな気分になりました。


それでは、いつものごとく、明るい未来のために
いろいろ活動されている方々の記事リンクの紹介です。

◆ブッチさんの、【イマジン　マスコミは私たちを操作しようとしているだけなのか？】
【みんなの党のアジェンダを斬る（１）　強者の政治をもたらす献金改革】

◆ぽにょさんの、【優越感をクリーニング 】

◆友美さんの、【夏がきたっぽい。】

◆wesingさんの、【丼の中の宇宙たるもの。】

◆Rikoさんの、【『新しい時代への移行期に・・・今、私が思う事・・・』】

◆ふるやさんの、【【投稿記事】受け入れの機会。ＡｓｈｔａｒからのＭａｒｋＳｔｅａｒｎを通じたメッセージ】

◆タマさんの、【イジュの花 (7/19)】

◆水玉さんの、【８と７の神 (7/19)】


イジュの花ってどんな花だろう、と思って検索したら・・・
ツバキ科で、梅雨の時期に咲く花だそうです。
ぱっと見た印象は、山茶花っぽい。
イジュの花の写真は八重山毎日新聞の記事へ


花つながりで。。。
明日辺り、世界一大きな花が開花するとか・・・。
ニュースでやっていました。
タマさんと、水玉さんのお話にも花がでてきているし、
ちょっと意味深。。。

今日のＮＨＫニュース
「世界最大の花 ２０日にも開花」
＊「世界最大の花」と言われるインドネシアが原産の植物が、
東京の植物園で２０日にも開花することになり、珍しい植物を
観察しようと大勢の人が訪れました。

7/14付けの朝日新聞
「世界最大の花」もうすぐ咲きます　東京・小石川植物園

小石川植物園の開花情報


ついでに私が撮ったお花の写真。



昨日の夕方レティーロ公園へ行ったのですが、街路樹が白い花盛り。
５月に咲く、ニセアカシア（針槐）に似ているけれど・・・、
７月にまた咲くの？と思って調べてみたら、別の花でした。
針槐ではなく、槐（エンジュ）というそうです。

青いコンテナのバックに白い花がぽちっと咲いた枝の
コントラストがいい感じだな～と思って撮ったのです。
実物の色はもっと爽やかな青だったのに・・・。
思っていたよりくすんでしまって、残念。




見ると幸せになる…グリーンフラッシュ現象
水平線に沈む太陽が一瞬、緑色に輝く「グリーンフラッシュ」と呼ばれる
現象が１８日夕、沖縄県石垣市沖で見られ、同市の自営業、中西康治さん
（４３）が撮影に成功した。
　日没時などに、大気がプリズムのように光を屈折させ、赤い光が届かず、
波長が短い緑の光だけが見える珍しい現象。
大気が澄んでいる日にまれに観測されるという。
　中西さんは「ほんの１秒ほどの出来事で不思議な気分。
海外には『見ると幸せになる』という言い伝えもあるそうです」と話していた。
（2010年7月19日21時10分 読売新聞）

昔見たフランス映画の「緑の光線」というのを思い出しました。
そうそう、エリック・ロメール監督。懐かしい。。。
映画の中でも幸せになる、って言ってたような記憶があります。
内容は全然覚えていないけれど・・・。
緑の光線(1985)LE RAYON VERT


なんとなく、「緑の光線」のしっとりイメージから連想して。。。
静かな湘南の海が印象的な、
映画・稲村ジェーン(ED)から
「真夏の果実」サザンオールスターズ
Youtubeへ

私が毎日見ていた須磨・塩屋の海も静かな時はこんな感じ。
通学や通勤の電車の窓から見た海が懐かしい。。。


19/07/2010
快晴。
今朝の東の空は薄い雲がかかっていて、ちょっと神秘的でした。


明日20日大韓航空機爆破の金賢姫元死刑囚が来日とか・・・。
横田めぐみさんについて、ご両親に知っていることを話したいと、
おっしゃっているそうです。拉致事件解決に向かうといいな・・・。
有本恵子さんでしたっけ、彼女は一応、学校の先輩なんですよね。。。
他人事とは思えないところがちょっとあります。


ちょっと宣伝・・・
◆イベリコ豚については・・・「イベリコ・フェルミンの広場」