久しぶりに巻き巻き~^^
もやしと豚肉の炒め物も^^
豚肉、塩麹に漬けこんでおきました。
味付けは、塩麹と胡椒少々^^
豚肉超柔らかくて、もやしも豚さんも甘い~。
豚肉特有の臭みとかも全然消え去って、旨みだけが残る感じです。
恐るべし、塩麹~(笑。
お得意の五目巻き。
どれくらい久しぶりかな~
それから、市販のイカのフライ、オーブントースターでカリッとさせてから、
レタスと胡瓜とマヨネーズと一緒に巻き巻きしました。
なんだか、テンション高くなって・・・
こんなに作っちゃいました(笑。
この前のお休みに作ったものですけどー^^
取り皿ちょーだいって・・・主人^^
あ、出し忘れた~ってこの後ちゃんと出しましたのでー(笑。
急いで写真撮らなきゃって、こういう忘れ物日常茶飯事な私ですー
ごめんなさい~
またまた台風5号が来てるとか・・・
なんだか6月だというのにねー
みなさん、お気を付けください。
・・・今日もここを訪れてくださってありがとうございます。
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もやしと豚肉の炒め物も^^
豚肉、塩麹に漬けこんでおきました。
味付けは、塩麹と胡椒少々^^
豚肉超柔らかくて、もやしも豚さんも甘い~。
豚肉特有の臭みとかも全然消え去って、旨みだけが残る感じです。
恐るべし、塩麹~(笑。
お得意の五目巻き。
どれくらい久しぶりかな~
それから、市販のイカのフライ、オーブントースターでカリッとさせてから、
レタスと胡瓜とマヨネーズと一緒に巻き巻きしました。
なんだか、テンション高くなって・・・
こんなに作っちゃいました(笑。
この前のお休みに作ったものですけどー^^
取り皿ちょーだいって・・・主人^^
あ、出し忘れた~ってこの後ちゃんと出しましたのでー(笑。
急いで写真撮らなきゃって、こういう忘れ物日常茶飯事な私ですー
ごめんなさい~
またまた台風5号が来てるとか・・・
なんだか6月だというのにねー
みなさん、お気を付けください。
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お得意の巻き巻きは、久しぶりですね?
干瓢の色が良く綺麗に煮込めているので、
甘みや旨みが伝わってきそうですよ。
高野豆腐が無いんで少し寂しいかな?
あと三つ葉も入っていないので終焉を迎えたんかなぁ~って。
ワシはオカンが巻いて切る直後から、
次々と端っこを食べるのが大好きでした。
とり皿なんて不要な感じもしますが・・・・上品なだんな様。
台風5号。
温帯低気圧に変わってから直撃しそうですが、
雨の被害がまたまた出てしまいそうで怖いですね。
どうぞお気をつけて・・・・。
応援(ノ゜ロ゜)ぽっち!
巻いただすね♪きれいだすね
見とれてるだす♪
昨日、塩麹買ってきただす
まだ、使ってないだすが。
また、台風だすか お互い気をつけましょう
ぷっちんだす
tomatoさんの海苔巻き、
いつ見ても美しいわぁ♥
ちゃんと具が綺麗に真ん中!
うちもいつも出し忘れて取り皿ちょうだい
って言われるの(笑)
tomatoさんの巻き巻き、
いつみて、綺麗でとっても美味しそ~!
巻き物って、時間がたっても
美味しく頂けるので、私も作る時は
多めに作っちゃいます。
イカフライを巻くのもいいなぁ!
テンションの高さが伝わってきます(^^)
巻き巻き、たくさん作りましたね☆~
イカフライを巻くなんておもしろい!
そうだね、なんでも巻いていいんだね~♪
いつもながら綺麗に巻かれていますね。
さすがです。^^
塩麹はそんなにいい仕事するのですか。
うちも重い腰を上げて買いに行くとしますか(笑)
でも今はいろんな種類が出ていて、どれにしたらいいのか~
って迷う、迷う。^^;
スイーツなら即決なんですけどね(苦笑)
いいですね!
こりゃぁtomatoさんならテンション上がりますよ!
フライのカリカリのうちのまきまきはいいですね!
しなしなでも(スーパーで買いました)美味しかったですからね!
いいなぁ・・・。
tomatoさんの巻き寿司やチラシ寿司大好きですヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
綺麗でおいしそう♪
凸
巻きずし 二種類共美味しそう~
五目巻きずし 大好きです~
塩麹って凄いんですね~
ポチ☆