桜海老の揚げ天とかき揚げ～^^

炎クリさんのしらすの揚げ天を見て、是非作ってみたくなったので・・・






はんぺんを使うことに凄く魅力を感じてね、桜海老と玉ねぎのみじん切り、三つ葉、長芋のすりおろしで作ってみました。
ナイスなアイディア、炎クリさん、ありがとうねー








こんがり、オリーブオイルで素揚げしました。
それとね、ずっと作りたかった、桜海老のかき揚げも^^
しじみちゃんから送られた桜海老。
こんな素敵な2品となりました^^
ありがとうね。







この日、下の娘が泊まりにくるというので、こんなちらしも作ってみました。
すっごく久しぶりの鰻^^
スーパーのだけど高かった～^^
鰻苦手な主人はアサリのしぐれ煮を。







里芋の煮っころがしと、夏大根と大根葉のお味噌汁も^^







久しぶりに、ちゃんと料理したかも^^
って、手のこんだものは何もありませんけどー（笑。








この、お皿、上の娘の結婚式の引き出物なんです。
記念にと私もいただいてしまった次第です（笑。



　　　　　　　　　　　　　　



いつのまにか・・・
こんな可愛いお花うちの花壇に咲いてました・・・
久しぶりに、ちょっと心豊かになったひと時でした。

だけど・・
久しぶりに頑張ったら疲れた～なんてのも本音かもです（笑。
当分、またまたまともな料理は出来ないかなー・・・

今日は、最後の〆かもです。
頑張ってきます～^^
みなさんは、花金なんて方も多いかな。
楽しめる時は、いっぱい楽しんじゃいましょうねー^^


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