ランチ日記

お気に入りのテーブルでの我が家のご飯。
ときどきお外ご飯。
ちっちゃな幸せに感謝して、優しい気持ちのお裾分けです。

おからスコーンで、こんなプレートの朝ごはん~^^

2010-06-30 23:21:00 | 朝ごはん
おからスコーン・・・
作ってみました^^
この前の休みに作ったものです・





アンさんの、おからヨーグルトスコーン超簡単なので(笑。


おから・・・100g
ホットケーキミックス・・・100g
ヨーグルト・・・100g
これをよく混ぜ合わせて、小分けして丸めてオーブンはオーブントースターで焼くだけ~






プレーンと、自家製苺ジャム入れたもの、2種作ってみました。






こんな感じのプレートで朝ごはんにしました^^





目玉焼きと、玉ねぎのサラダも添えて・・・
甘くないので、こんな朝ごはんにもぴったりです~





ねえ~

美味しそうでしょう~

外はサクサク中はもっちり~
アンさん、ありがとう。





超簡単なので、お弁当作ってる間とか・・・
目玉焼き焼いてる間に出来ちゃいますよ~^^

今仕事終わって帰ってきました。
昨日のサッカー、結果は残念だったけど、対等に戦って日本の選手たち、すごく頑張ったなって拍手したいです。
PKでミスった彼を、落ち込ませないように列に呼びこんで、彼を暖かく包み込んだ仲間の姿に、うるうるしちゃいました。
それから、こんなに頑張ったから勝たせてやりたかったけど・・・私の力不足です。という監督のコメントに感動しました。
サッカーだけじゃないけど、頑張るのは、ひとりじゃないんだって・・・
とても大きな感動をもらいました。
ありがとう。

どなたもお気軽にコメントいただけると嬉しいです。
ブログをお持ちの方は訪問してご返事させていただきますね・・・
ブログをお持ちでない方は、この場でご返事させていただきますね。
思った事、なんでもお聞かせくださると有難いです。
コメントするって、とても大変なことかと思います。
皆さんの気持ちに応えられるように、暖かい料理作りたいな~って
そんな事思ってますよ・・・

・・・今日もここを訪れてくださってありがとうございます・・・
美味しさ感じて・・・
笑顔に・・優しい気持ちになってもらえたら
嬉しいです。
にほんブログ村のランキングに参加させていただいてます
美味しさ感じてもらえたら1票お願いします
ここをクリックしてくださいね。。
↓↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへにほんブログ村

どうもありがとうございます。
大きな励みになります。。

最新の画像もっと見る

7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (花鳥&Y)
2010-07-01 06:18:40
おからスコーンおいしそう!
サクサクと食感もよさそうですね~
是非、朝食に食べてみたいです。^^
ジャム入りもピンク色が可愛いですね。
これなら朝から何個でも食べれそう。^^
Unknown (うひひ)
2010-07-01 06:54:17
おからスコーン、なんか紅白で
おめでたい感じ♪ (笑)
ヘルシーだし、簡単そうだしいいねこれ~。
こんな充実した朝ごはん
もう長年食べてないわぁ・・・

ほんとサッカー、惜しかったね・・・
でも、感動したね(涙)
オカラスコーン (√5)
2010-07-01 07:19:52
見た感じメロンパンみたいですねえ。

オカラが入るからサクサクとなるんですね。

ジャムにでも何にでも合いそうです。
Unknown (のりえレシピ)
2010-07-01 09:08:00
tomatoさん、おはようございます。
えっ、混ぜるだけで作れちゃうなんて
とっても魅力的だわ~。
とってもヘルシーだし
一個90カロリー(リンク先拝見しました(笑う))!
ちょっとしたおやつにもいいですよね~。
これ、作ってみたいなぁ~。
サッカー、残念でしたが、凄い感動を
貰いました。
選手たち、そして監督にお疲れ様って
言いたいですね。
ポチっと応援☆
Unknown (cecilmama)
2010-07-01 09:51:40
tomatoさん、おはよう。
スコーン、作っちゃったんだ(^^)
混ぜて焼くだけなんて、ほんとに簡単そう~♪
ジャムを入れたのが可愛いね、色も綺麗~!
今日から7月だね・・
気分一新、頑張らなくっちゃ。
有意義にするのも自分次第・・(←自分に発破かけてます(^^ゞ)
Unknown (うさぎぴょん♪)
2010-07-01 15:42:57
アンさんスコーンだ(*^。^*)(*^。^*)
苺も美味しそう♪
可愛い色のコントラスト!
朝食おからも入ってばっちりですね!
ポチ凸!
Unknown (クッキー)
2010-07-01 20:41:43
「私の力不足です」ってtomatoさんのコメントかと思ったよw。
あのシーンは他人のミスにつけ込むヤツが多いご時世に、
相手の選手のねぎらいに感動したね。次につながれば良いよ。
マン・オブ・ザ・マッチに負けチームから選ばれるというのも異例だよ。
負けた気がしないね・・(~~

スコーンは相方が好きでよくスタバで買ってくるんですが、
実はボクは苦手なんですよ。
飲み物が無いと年寄りがのどにつかえてタヒんじゃうよー(笑。
ボクは普通のパンの方が好きだなぁ。
でも、このスコーンはしっとりしているのかなぁ・・?

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。