トドムンド日誌

DE曽根崎デッド・エンド・ストリートPARA中津マージナルヴィル[トドムンド]の赤裸々な記録である。

路地に路駐はやめて

2008-09-16 03:29:49 | Weblog
近頃ほんまに多いのですが、路地は駐車場じゃないですよ。邪魔です。はい。

台風がじわじわじわじわ不気味に近づいてきていますね。みなさんお久しぶりです。

久しぶりの雨で、じっとりとしてますよ今夜のデットエンドストリートは。この時間になると、肌寒く感じるぐらい気温も下がってきてます。

連休中はどうお過ごしでしょうか?

昨夜は沖縄バカンスのカオリンが台風の影響で帰りの飛行機も飛ばず直前で来れなくなってしまったので、急遽バイトをお願いしたお客さんのTナカくん。連休を利用して和歌山まで太刀魚を釣りに行って見事釣り上げてきた切り身を片手に来てくれました。

そんな大学を卒業して以来久しぶりのバイトに緊張気味のTナカくんも「うわっ、楽しい、お客さんこれ旨いっすよ、すんまへんこれ終わっちゃいました、え?トイレは2階です、ご馳走様~、ありがとうございます!!!階段きついわ~痩せるなこれ、最初は俺でいいんかよって思いましたけど、楽しかったです!また半年後にお願いします!」

Tナカくんお疲れさま、ありがとう!

そんな新人のTナカくんもぼそっと一言つぶやいていたのが「盛り合わせが得やな…」

本日のオススメの黒板にも前菜の3種盛り合わせというメニューがあります。

軽いアテを少しずつ盛り合わせた1皿。これがどんなものにも変化するんですね。臨機応変ってやつです。

食べて欲しい一品を織り交ぜながら、知ってる人は今日はこんな気分って言うのを忘れずにがんがん注文がきますね。

お客さんとの駆け引きはおもしろいっすね~。

こちらもどんどん変化していきます。お初鍋です。しつこいように言ってますが、「お初鍋・お初赤鍋」のご予約をじゃんじゃんお待ちしてますよ。

旬のお魚はその時に食べないと。ね。

今は秋鮭なんていいですねぇ。

秋鮭とキノコをつっつきながら、3階で両方の窓を開け放ってソファーでだらーっと赤泡を飲む瞬間なんてたまらんもんがあるんじゃないでしょうかねぇ。どうですかねぇ。


明日、16日(火曜)はお休みをいただいてます。17日(水曜)より平常通り7時から営業します。

来週も変則的に営業日が変わります。21日(日曜)と22日(月曜)は営業します。そして23日(火曜)(23日はアオミタキのシークレット営業)も営業しています。24日以降も営業です。


ちゅうことは休まずトドムンドは開いてるってことじゃないですか。

いきましょか、お鍋を食べにトドムンドに。




INSIDE OR OUTSIDE

2008-09-14 00:22:53 | Weblog

土曜の夜はラムの時間!
トドムンドのホールに陣取る俺がラムパンペイロ、今宵も参上!!
昼はチーズ工場で現代社会の下僕に成り下がり、夜はアジトにて
相棒と倒幕への策を練っております。相手側の武器で立ち上がる。
仕事はするがあくまでもバイト。体は売っても魂は売らないんですよ。
最近はよくIN,OUTそれぞれの憤りを耳にします。まあOUTは自分の声ですが。
社会に疑問を抱いた上で夢と安定の関係性があらわになる。
まさに対極に位置しそれを打開する方法はただ一つ。
「やったるしかない。」
単純であり難解なこの問題は小さきは個人であり大きくは革命にまで
発展する話で根底は人のあり方だと思います。(社長どうでしょう?)
INは安定はしているがこのままでいいのか俺の人生?で
OUTはやるべきことはあるが生活難だ。
わたくしは微々たるながらOUTの末端に属しているつもりなんですけど
要は今自分が生きる時代をどう望むかでしょ。
わたくしはユートピアに恋焦がれております。。。

初秋

2008-09-07 03:28:09 | Weblog
ラム好きのMC・ラムパンペイロのお時間ですよ!
今日は1階クーラーの調子がかなりおかしい!!
異常なほどに泣き倒すから床はびしょびしょ。
ビニール袋で応急処置を施したはいいが涙を受けて
ビニールがダル~ンとなって今にも爆発しそうな
時限爆弾と化しちゃいまして、4番テーブルはやめといた方が・・・
なんか変に蒸し暑いですな!!一時はもうクーラーいらないぐらい
肌寒い夜に向かっていたのに。社長のゆうとおり最後ののこりっ屁か!?
これから段々寒くなって人肌恋しくなって相手が居ない人はトドムンド
にホットバタードラム呑みに来てと年末を少しずつ意識する夏から秋。
わたくしもこの夏は素潜りに燃えて夏を満喫した次第であります。
これから迎える秋をどう満喫しようか企んでおります!!

続いて、ナガイから。

明日、明後日の7日(日)、8日(月)はトドムンドはお休みをいただいてます。

キャンプです。行ってきま~す!!!

この頃は異常気象って言葉をよ~く耳にしますが、集中豪雨が路地を襲います。



もう少しで床上浸水


昨夜のひとコマ。九州は福岡から大橋さんが


今夜は生粋の沖縄人で沖縄料理屋を営む2代目が差し入れを片手に遊びに来てくれました。ご馳走様で~す。



9月に入りましたね。

2008-09-02 20:39:03 | Weblog
 さてさて、今夜もいつものトドムンドが始まりましたよ。

一昨日、昨日とお休みをいただいてた間、マルタニカズの久しぶりの外でのライブがありーの、中津マージナルヴィルでの恒例の鉄板パーティーがありーの、充実した休日を私は過ごさせていただきました。楽しかった~。




日曜の関大前ゲイトマウスカフェでのライブ


お客さんたち


中津マージナルヴィルの住人、ジーナときじこ

前回も告知させていただいたのですが、寒くなってくると登場する「お初鍋・お初赤鍋」が始まってます。今週末なんて狙い目かもしれませんぜ。じゃんじゃんご予約の電話お待ちしております。念のために、

鶏がらのお出汁につみれやお野菜、お肉や魚介がたっぷり「お初鍋」
とうがらしで真っ赤に染めた辛い「お初赤鍋」

1人前¥2500(雑炊付)2階のおこたの部屋か怪しい3階でのみ

前日までの要予約 トドムンド06-6366-5885




最後に9月の営業日が若干変更になりますので告知させていただきます。

今週末の7日(日)と8日(月)はお休みです。

14日(日)と15(月)は営業します。いつも通りに19時から開いてます。そして16日(火)はお休みをいただきます。

21日(日)と22日(月)は営業します。こちらもいつも通り。そして23日(火)はお休みです。

また変更の際は随時、告知していきますね。連休が続きますが旨いワインをたくさん用意してお待ちしてますよ。お鍋のご予約もお忘れなく!!