蒼い風の通り道

いつも爽やかな心でいられますように・・・

今日から8歳なんだワン!

2009年01月20日 | 家族
 皆さん、こんばんは。Andyです。

エッヘン!今日はボクの8歳の誕生日なのです。
人間様で言うと56歳だそうで、お母さんたら、「オジサンだぁ~!」ってケラケラ笑うんだよ・・・自分だってオバサンのくせにさ。

でも、今日もケーキ買ってくれたから許しちゃうもんね~。



つい先日も同じような写真があったような・・・



今回は豆乳と紅芋のケーキだよ!クリスマスの時の人参モンブランよりも断然こっちが美味しいよ~。



だけどさぁ~・・・・また「待て」が長くてさぁ~・・・もうやんなっちゃうよ。



やっとOKが出た!あまりに美味しすぎて、身体がフニャフニャになっちまったわん。
この後は大好物のキャベツにおかかのトッピングまであって・・・最高にハッピーなお誕生日だったよ。

ボクがケーキを頬張ってる横で、お母さんが「めちゃ旨~!」と言いながら食べていたのがこれ↓



「金目鯛の煮付け」っていうらしいよ。大きなオメメ(ボクより大きいかも)が怖いけど、ボクも一口食べてみたいなあ・・・ってクンクンしたら、「ダメ!!」って怒られちゃった。

でも、めげずに次のお料理もクンクン・・・



な、なんだぁ!?臭過ぎる~~!思わず、失神しそうになったよ。
犯人は香菜とかいうどくだみみたいな臭いの野菜らしい。コリアンダー、パクチーとも言うらしいよ。
家来(ここんちの息子)もボクと一緒になって「臭い、臭い~!」って大騒ぎしてたよ。
でも、お母さんは「この臭さがたまんない」って言いながらパクパク。お母さんの舌っておかしいんじゃない?

同じ野菜料理でも、こっちはいい匂い~。



ミニ青梗菜のオイスターソース炒めなんだって。関西ではミニ青梗菜のこと、「ちびチン」って呼ぶらしい。何だか可愛いね~。

ビールをぐいっと飲みながら、これもパクパク食べてたよ、お母さん。

平和な平和なボクとお母さんなのでした。


今年もよろしく~です。

2009年01月05日 | 独り言
 お正月・・・如何お過ごしでしたでしょうか?
私は例年と変わらず、グダグダ、ダラダラとしていました。モチロン、箱根駅伝には燃えましたけどね!

お節はお煮しめと八つ頭の煮物を作ったくらいで、今年も買っちゃいました!
昨年のがイマイチだったので、今年は近所の美味しいイタリアンのお節にしたのですが・・・・



息子がひと言。「お節はやっぱ、和風でしょ?」・・・確かに。。。
どうも、朝から食べる気がしないのです。
そこで、急遽、作った煮物や数の子、かまぼこ、なますなどを三段のお重に詰めました(お見せするほどのものではないので、写真はありません)

イタリアンのお節は夕食時に前菜として食べました・・・・これはこれで美味しかったのですが、来年はイタリアンお節はやめよう~と思いましたわ。

今年のヒットはお肉です。
よく見ている、神戸のセレブマダムのブログで、マダム御用達のお肉屋さんから、私も取り寄せてみました。

お肉屋さんはこちら

頼んだのはステーキ用のフィレ肉500gとローストビーフ用のロース肉700gのはずだったのですが、届いたのは、フィレはその通りだったんだけど、何故か、特選サーロインが950g!だったのです。




しかも、お値段は特選サーロインは100g当り2000円ですが、計算すると、ロース肉の1300円のままで、これは、かなりおまけしてくださったのか、お間違えになったのか・・・とにかく、「やったぁ~!」って感じ。

でも、サーロインはローストビーフよりもステーキで食べたほうが美味しいだろうということになり、ローストビーフはなしになりました。



それぞれをカットしたところ。サーロインはすごいボリュームでしょ?
食べ盛りの息子も食後に太田胃散を飲んでいましたぁ。

お味は・・・・久しぶりに美味しいお肉を食べたって感じです。フィレはすっごく柔らかいです。
ちなみに、フィレも100g2000円です。これが高いと感じるか安いか、は人それぞれだと思いますが、近所のデパートで同じようなものが5000円くらいしていたので、私はとても安くて良心的なお店だと思いました。
送料と代引き手数料合わせて1500円くらいしますが、それでも頼む価値あり、と◎印を付けました。

そんな訳で、お肉を堪能したお正月になりました。

4日は友人夫婦2組と恒例の新年会を我が家で。相変わらず、よく食べよく呑み・・・空き瓶がゴロゴロ残っています。今年も元気に大笑いできたことに幸せを感じたひとときでした。

今年は私もちょっと仕事が忙しくなりそうですが(また地方巡業がありそう・・・・)、無理せず、マイペースでこなしていこうと思います。

皆様、今年もどうぞよろしくお願い致します


Thank you!

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